Jídelní rozmary slavných: Herečka Julie Roberts miluje obyčejný chléb a nikdy se nevzdá těchto vláčných sušenek s čokoládou
19. 6. 2022 Historie a zajímavosti
Majitelka jednoho z nejkrásnějších úsměvů na světě je příkladem toho, že věk může být jen číslo. Ačkoli letos na podzim oslaví polokulaté 55. narozeniny, maminka tří dětí má postavu jako zamlada. A to nepochybně i díky vyváženému jídelníčku.
V jídle žádné extrémy
Julia Robertsová dost přemýšlí o tom, co jí. Je zastánkyní vyvážené stravy, rozhodně ale není vyznavačkou žádných extrémů. Má ráda ryby, vejce, saláty s masem a sýrem a celozrnné pečivo. Říká ale, že příliš miluje obyčejný chléb na to, aby se ho vzdala.
Diety a hladovění považuje za trest. Proto v průběhu dne sní velké množství čerstvého ovoce a zeleniny, které ji zasytí. A protože přemýšlí o skladbě jídelníčku pro sebe i svou rodinu, zůstává prostor pro to, aby si doma občas „zahřešili“. Povoleným jídelním hříchem je například pizza nebo těstoviny – prostě všechno dobré z italské kuchyně. A Julia má slabost pro čokoládovou zmrzlinu a cookies.
Mohlo by vás zajímat
Hodně vody
Julia Robertsová nepije alkohol. Podle ní jsou to jen prázdné kalorie, kterým se vyhýbá. K pití jí stačí obyčejná voda. Tu doplňuje ještě kokosovou vodou, která je osvěžující a obsahuje různé pro tělo potřebné minerály. Julia je přesvědčená, že celodenní popíjení vody udržuje dostatečně hydratovanou také její pleť.
Co přes den jí Pretty Woman?
Den rozhodně začíná vydatnou snídaní. Nikdy nesmí chybět vejce, a to na různé způsoby podle momentální chuti. K nim Julia zakusuje tmavé toasty. Na stole je také avokádo, ráda má i borůvky. Snídani zapije kávou a vodou.
Oběd se odehrává ve znamení salátů – Julia si oblíbila především plátky grilovaného kuřete na zeleném listovém salátu. Na druhou stranu nemá problém salát vyměnit za talíř těstovin. „Proč se všichni bojí těstovin? Těstoviny ještě nikomu neublížily,“ vtipkovala pro people.com. „Nebuďte na ně zlí!“
Rodinné večeře
Pokud nepracuje, herečka si ráda užívá večeře s rodinou. Ona, její manžel Daniel Moder, dcera Hazel i synové Finn a Henry milují ryby, favoritem je divoký losos připravený na grilu nebo pečený v troubě. Kromě zeleniny je častou přílohou hnědá rýže. A také má fígl na to, jak docítit, aby jí i dětem chutnaly i zdravé, ale méně výrazné pokrmy. Jeden z výživových poradců jí poradil přidávat pečený česnek. Je zdravý a dodá jídlu potřebný šmrnc!
Cookies s čokoládou
Jak už jsme se zmínili, Julia si občas zamlsá. „Nikdy jsem se nesetkala s cookies, které by mi nechutnaly,“ uvedla pro people com. Ty pravé americké cookies, které miluje slavná herečka, si můžete upéct i doma. Budete potřebovat:
- 350 g polohrubé mouky
- 350 g moučkového cukru
- 300 g čokolády na vaření (podle chuti hořké nebo mléčné)
- 200 g změklého másla
- 2 vejce
- 1 vanilkový cukr
- ½ kypřícího prášku do pečiva
- špetka soli
A jak na to? Změklé máslo nejprve utřete s cukrem, do vzniklého krému zašlehejte vejce. Přidejte mouku, prášek do pečiva, špetku soli a pořádně promíchejte. Čokoládu nakrájejte na malé kostičky, přidejte do zpracovaného těsta a ještě lehce promíchejte. Těsto dejte na chvíli vychladit do ledničky, aby se m s ním lépe pracovalo. Troubu si rozehřejte na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C).
Z vychlazeného vytvarujte váleček a nakrájejte z něj asi 1 cm široké dílky, z kterých tvořte kulaté placičky. Ty potom rozložte na plech s rozestupy alespoň 10 cm a pečte v vyhřáté troubě asi na 15 minut. Pečené sušenky se mírně roztečou a zezlátnou. Hotové by neměly být úplně vysušené.
Zdroje informací:
people.com: 'I Love a Good Cookie!': What Julia Roberts Eats in a Day
fitnessclone.com: Julia Roberts’ diet
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Byliny v kuchyni: Jak snadno vypěstovat pažitku? Vitamínová bomba u vás nesmí chybět
Jaro je v plném proudu, a to volá po pěstování… Číst více
Mýty vs. fakta: Je zdravé jíst vajíčka? A kolik denně je akorát?
Mnoho z nás si nedokáže dobrou snídani bez… Číst více
Byliny v kuchyni: Lipový čaj pomáhá při horkosti. Kdy sbírat květy, aby byly nejúčinnější?
Lípa je českým národním stromem, kterému se dříve… Číst více
Byliny v kuchyni: Vyrobte si karmelitánské kapky z meduňky! Zmírní bolesti i depresi
Máte pocit, že nestíháte, jste ve stresu a nevíte… Číst více
Pravda o sádle: Výživová specialistka vysvětluje, proč se tuků nemáme bát a jak je to s neslavným cholesterolem
Sádlo se na několik let ocitlo v nemilosti… Číst více
Jaký tuk se hodí na přípravu jíšky? Máme několik možností
Tuk přidá do pokrmu vlastní chuť, proto ho vybírejte hlavně podle druhu pokrmu, který připravujete a podle výsledné chuti, kterou má mít. Mezi… Číst více
Na čem smažit bramboráky? Jedině na sádle budou chutnat jako ty od babičky
Bramboráky byly dříve jídlem chudých, dnes jsou však oblíbeným jídlem všech. Kdo by neměl rád jejich křupavé okraje. Jenže jak na to? Odpověď je… Číst více
Kokosový olej
Kokosový olej (viz kokosový ořech) našel uplatnění v potravinářství, lékařství i průmyslu. Za studena lisovaný kokosový olej má vysoký obsah… Číst více
Palmový olej
Palmový olej se lisuje z oplodí palmy olejné. Získává se z dužiny plodů. Z oddělených jader těchto plodů se získává i jiný typ oleje, tzv.… Číst více
Řepkový olej
Řepkový olej se získává z rostliny řepky olejné. Všichni znají kvetoucí lány žluté řepky, z jejichž semen se lisuje. Získaný olej se používá do mnoha… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Pečeme s Ivou: Fantastické rohlíky filipky z celozrnné mouky. Jak na ně, aby byly zvenčí křupavé a uvnitř nadýchané?
Jídelní rozmary Beyoncé: Slavná zpěvačka si stáčí vlastní med a miluje lávové čoko dortíky. Víme, jak je připravit!
Jídelní rozmary Liz Taylorové: Hollywodská herečka milovala míchaná vajíčka i tohle chilli. Recept je snadný
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 3 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Přečtěte si Zobrazit více
7 nejlepších cookies, které udělají radost dětem. Hodí se do nich mrkev, čokoláda i arašídy. Osvědčené recepty poradí, jak je upéct
Jídelní rozmary Roberta Redforda: U jídla si čte a nikdy neodolá tomuhle vláčnému pekanovému koláči
Jídelní rozmary Paula McCartneyho: Miluje makarony i špenátové palačinky! Tohle je jeho vyzkoušený recept