Suroviny

Hlavičky česneku (každý si počet zvolí sám)
Olej
Sůl
Pepř
Rozmarýn

Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Hlavičky česneku zbavíme přebytečných slupek a nožem seřízneme vršek česneku. Takto připravené hlavičky česneku položíme na plech pokrytý alobalem, polijeme olejem, osolíme, opepříme a potom okořeníme.
Celý plech přikryjeme alobalem a pečeme cca 1 hodinu v troubě při 150 °C, poté alobal sundáme a necháme je ještě 20 minut dopéct.

Poznámka

Pečený česnek lze podávat jako přílohu nebo jej můžeme jíst rozetřený na bagetě.

Kuchař: Martina02

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Pečený česnek

martinice
29. 9. 2017 08:10:39

Ještě jsem ho nedělala ale dnes jdu na něj,moc se mě líbí a konečně jsme sehnali velké paličky,dávám bodík

Odpovědět
Petr(neregistrovaný)
4. 2. 2017 14:32:24

jak se to užívá

Odpovědět
jarka skrobakova
2. 11. 2013 17:09:54

Pečený česnek je delikatesa

Odpovědět
aviaris
1. 11. 2013 17:34:42

Pridala jsem fotecky jak ho delam ja. Doufam, ze to nevadi.
Super je peceny cesnek v bramborove kasi, k jakemukoliv masu po studenu, do omacek pokud chcete zmenit chut (napriklad, ze je navareno napar dni a nechcete jist to 'same' ) Paradni je i kdyz se dela Focaccia s rozmarynem nebo domaci cesnekovy chleba kde se da dat primo do testa kdyz tvarujete bagetky pred pecenim.

Odpovědět
eva hubova
1. 7. 2011 08:58:36

Martino,včera jsem pekla česnek přidala jsem Ti tu foto,snad to nebude vadit+4

Odpovědět
rebeka
14. 6. 2011 15:54:39

Daniella O.: takto připravený česnek je vskutku delikatesa,dokonce i pro ty,kteří česnek z nějakého důvodu nemohou nebo nemusí...touto úpravou ztácí totiž "štiplavost" i "vůni"
Danko,máš pravdu,já už bych taky žádné bylinky nepřidávala..je výborný tak..čistý..česnek česnekový

Odpovědět
Daniella O.
14. 6. 2011 15:44:21

Divim se, ze tento recept jeste nikdo nehodnotil. Peceny cesnek delam docela casto jako predkrm, priloha to neni. Jednotlive palice balim do alolobalu pokapanym olivovym olejem, nesolit, nepeprit. Podava se s cerstve upecenou bagetkou a kvalitnim olivovym olejem, ktery si kazdy dochuti cerstve mletym peprem a soli sam. Kousky bagetky se namaci do oleje a konzumuji s rozmackanym cesnekem, ktery se nadherne vyloupe ze slupek. Rozmaryn bych v tomto pripade vynechala, i kdyz jsem priznivcem bylinek. Je to delikatesa a recept si bod zaslouzi. Snad se autorka neurazi, ze jsem se tak obsirne vyjadrila .

Odpovědět