Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dnešní top článek

Jak se jedlo a žilo kdysi u nás i ve světě

Kulinářský slovník Přejít do slovníku

Baklava

Baklava je tučný a velmi sladký zákusek, oblíbený v Turecku a na Balkáně. Je to pochoutka z vrstveného listového těsta, zvaného filo, plněná sekanými ořechy, sirupem nebo medem. Historie baklavy není zdokumentována - hlásí se k ní mnoho národů a její původ je nejspíš turkotatarský. 

1 2 3 4 13 24 36 47