Hrátky s pudinkem
Suroviny pro 1 plech
1 plech
Nutriční hodnoty
Energie | 14 918 kJ / 3 565 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 89,22 g |
Tuky | 152,49 g |
Vláknina | 17,00 g |
Cholesterol | 1,08 g |
Sodík | 707 mg |
Sůl | 1,59 g |
Sacharidy | 450,55 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Můžete kombinovat tmavý pudink se světlou buchtou a naopak. Můžete zkusit i světlý piškot s pudinkem růžovým(malinový nebo jahodový). Fantazii se meze nekladou! Ale čokoládové variace jsou rozhodně nejvýraznější a podle časopisu i chuťově nejlepší. Nemůžu to posoudit, protože jsem zatím jiné varianty nedělala.
BEZVA FINTA: Vrstva granka na zakysankách vytvoří po několika hodinách v chladu efekt klasické čokoládové polevy. Granko totiž nasaje z podkladu vláhu, takže se rozpustí a částečně i rozteče. Ovšem povrch se nakonec neslije do zrcadlově hladkého lesku jako v případě rozehřáté čokolády – uchová si specifickou zrnitou strukturu, jíž žádnou jinou cestou nedocílíte.
Zdroj: Knihovnička RECEPTY Sladké jaro 2012 – Nejlepší domácí řezy
Řezy jsou nepřeslazené a šťavnaté, vychlazené chutnají naproto LUXUSNĚ! Jen se mi nepovedly tak pěkně, jako byly v časopise. Doufám, že někdo šikovnější vyzkouší a přidá tu správnou fotku ;)
Pudink má být vidět ve všech rozích řezu!-Tak se mi povedl jen na 3.fotce,není moc hezká,ale přidávám ji pro představu,jak mají řezy vypadat :)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 4. 2023 10:03
Pekla jsem už potřetí. Tentokrát jsem měla jahodový pudink a ušlehala jsem zvlášť bílky. Taky jsem zkombinovala prášek do pečiva a sodu. Po upečení jsem pocákala čokoládou. Vychlazený je to luxusní záležitost
9. 3. 2023 09:16
Buchtu znám pod jiným názvem a je moc dobrá ale tu fintu s grankem jsem neznala. Dobře, že je tu celý recept
20. 9. 2012 13:13
Vladka123: Díky
Marsi Mesi: Právě..hledala jsem,ale špatně . Jen pečte , doufám, že si hodně pochutnáte
Marsi Mesi: Právě..hledala jsem,ale špatně . Jen pečte , doufám, že si hodně pochutnáte
19. 9. 2012 19:44
Vypadá to hezky nevadí, že už jich tu pár je, člověk nemá čas a trpělivost stále hledat, takže mně se to hodío víkendu peču
19. 9. 2012 19:03
Opravdu luxusní recept :)
11. 5. 2012 21:33
Barbusa: Opravdu jsi mě mooooc potěšila Díky!
11. 5. 2012 21:01
tak jsem jí dnes upekla a můžu říct je to delikatesa opravdu vynikající všem jí moc doporučuji
11. 5. 2012 19:29
Moc vám oběma děkuji
11. 5. 2012 17:35
Monca.H.: nevadí, že jsi špatně hledala dobře jsi upekla
11. 5. 2012 16:52
krásný recept a vůbec nevadí ,že již tady podobné jsou,alespoň si oživíme a připomeneme dobroty co máme rádi.posílám bod i za krásnou fotku
11. 5. 2012 14:51
Barbusa: Děkuju!! Fakt mě mrzí,že jsem se teda nedívala lépe Jsem ráda,že chcete vyzkoušet..dělala jsem řezy včera večer a dnes ráno se snědly na posezení-stane se z nás tlustá rodina
11. 5. 2012 14:42
Já si myslím i kdyby tu bylo deset receptů tak každá bude chutnat jinak vyzkouším a napíšu
11. 5. 2012 14:40
Mně se taky hodně líbí a vůbec mi nevadí,že je tu více takových receptů
11. 5. 2012 14:34
Jéé,moc se omlouvám,nevěděla jsem,že tu je tolik podobných receptů, hledala jsem,ale nic tak podobného jsem nenašla Asi jsem teda hledala hóódně špatně!
11. 5. 2012 14:33
Barbuša:Děkuji
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krůtí kostky v citronové marinádě s žampióny
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninová polévka s nudlemi ve vepřovém vývaru
Přidáno před 23 hodinami
Plněné papriky na rajčatech a passatě pečené v pečence
Přidáno 16. 6. 2024 22:10
Polévka BORŠČ
Přidáno 16. 6. 2024 14:50
Panenka, lišková omáčka a domácí krokety s cibulkou a slaninou
Přidáno 16. 6. 2024 14:05
Máslové dortíky s Pikao krémem
Přidáno 16. 6. 2024 07:19
Právě bylo uvařeno:
Kapustovo-klobásovo-bramborová polévka
ctomala uvařila před 1 hodinou
Bábovka s mákem, rozinkami a ořechy
Moanka uvařila před 2 hodinami
Šlehačkové taštičky s jahodami
Jajka77 uvařil před 2 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Macetka uvařil před 8 hodinami
Žampionový krém
Libca1954 uvařila před 8 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
renali uvařila před 10 hodinami
Šunkofleky
f1.krejcik uvařila před 10 hodinami
Uzená polévka s kroupami
hurcik.pavel uvařila před 12 hodinami
Banánové brownies
simapohankova uvařila před 12 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
simapohankova uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Gólman Petr Čech: Jídlo má být i radost, nejvíc mi chutnají české buchty s mákem nebo s tvarohem, říká fotbalista
Připravujete pudinkový krém a potřebujete pudink bez škraloupu? Poradíme tři způsoby, jak získat hladký povrch
Další recepty
Tématické fráze: pečení s pudinkem recepty s pudinkem bábovka s vařeným pudinkem s pudinkem buchta s vařeným pudinkem pečený piškot s pudinkem horké maliny s pudinkem recepty.cz moučníky s pudinkem piškot pečený s pudinkem kopeckova buchta buchtami s pudinkem piškot s vařeným pudinkem pečený dezert s pudinkem moučníky s pudinkem čokoládová poleva s pudinkem kopečkový koláč sladké recepty s pudinkem recept s pudinkem domácí puding ze žloutků recept recepty z pudinku
Suroviny: vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, voda, olej, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, kakao, mléko, cukr krupice, pudink, smetana zakysaná, cukr krupice, kakao granko
Hrátky s pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vRqX
16 názorů