Piškot s pudinkem

Name: Piškot s pudinkem
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 5 vajec; 150 g másla (jiného tuku na pečení); 150 g krupicového cukru; 230 g polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; Pudink:; 1 l mléka; 2 sáčky vanilkového pudinku; 1 vanilkový cukr; krupicový cukr (dle chuti); Ovoce:; meruňky (jahody, banány...); Dále:; tuk na vymazání; hrubá mouka na vysypání

verynkaaa

5 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby chladnutí piškotu

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby chladnutí piškotu)

14. 8. 2010 23:00

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	16 233 kJ / 3 880 kcal
Bílkoviny	101,83 g
Tuky	178,39 g
Vláknina	7,86 g
Cholesterol	1,74 g
Sodík	1,03 g
Sůl	3,01 g
Sacharidy	462,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme ji předehřát na 175-180 °C.
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a z bílků ušleháme pevný sníh.
Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky. Potom přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh. Promícháme.
Těsto nalijeme na připravený plech, vložíme do předehřáté trouby a při cca 175 °C upečeme. Po upečení necháme vychladnout.
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink.
Jak uvařit hladký pudink
Na vychladlou buchtu naskládáme ovoce a zalijeme pudinkem. Necháme vychladnout a ztuhnout.
TIP Moučníky na plechu - oblíbené recepty

Uvařeno

Přidat do oblíbených (64×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Osvěžující tvarohový koláč à la Mariolla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zuzana Hudakova 60 min

Pudinkové řezy z čerstvých jahod

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 20 min

Svěží zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teta.verca

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 1270×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Video Hodnocení 14×

Jak připravit dokonale hladký pudink? Jednoduché postupy ukážeme ve videonávodu

20 receptů

20 nejlepších moučníků na plechu: I začátečník může ohromit hosty lahodnou dobrotou

Komentáře

verynkaaa

22. 9. 2012 18:49

Renáta: Za prvé, "vylít na plech" nepovažuji za slovo, nýbrž za slovní spojení, za druhé, když něco uvádím do uvozovek, většinou to znamená, že jde o přesnou citaci, já ale toto slovní spojení v receptu vůbec neuvádím a za třetí nevím, co se Vám na něm nelíbí