Name: Sladkokyselá rybí směs
Ingredients: 1/2 kg rybího filé; 2 lžíce octa; sůl; 1 lžíce sojové omáčky; 3 mrkve (velké); 2 cibule; 30 dkg hrášku; 2 lžíce rajčatového kečupu; 1 lžíce škrobové moučky; 1/2 lžičky cukru; mletý zázvor; mletý pepř; olej (na smažení)

Kuchař: toprecepty.cz

Ryby 2 názory

Přidat fotografii

Suroviny

1/2 kg rybího filé
2 lžíce octa
sůl
1 lžíce sojové omáčky
3 mrkve (velké)
2 cibule
30 dkg hrášku
2 lžíce rajčatového kečupu
1 lžíce škrobové moučky
1/2 lžičky cukru
mletý zázvor
mletý pepř
olej (na smažení)

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Rybí filé nakrájíme na kostky, osolíme je a pokapeme octem a sójovou omáčkou.
Cibuli a mrkev nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji. Na jiné pánvi osmažíme rybu a přidáme ji k zelenině.
Opepříme, okořeníme zázvorem a podlijeme vodou. Přidáme hrášek (mražený), a dusíme, až je zelenina skoro měkká.
Přilijeme kečup a v trošce vody rozmíchanou škrobovou moučku a povaříme.
Dochutíme cukrem a případně octem a sójovou omáčku. Podáváme s rýží.

Kuchař: toprecepty.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Sladkokyselá rybí směs

lhejnalova
28. 1. 2015 13:48:46

Uvařeno, ochutnáno a musím říct, že opravdu moc vydařený recept. Jen jsem přidala na proužky pokrájenou žlutou papriku. Chutnalo velmi i 4leté dceři a věřím že si moc pochutná i muž.

Odpovědět
Boubelinda
7. 8. 2009 12:13:48

rychlé a moc dobré.

Odpovědět