Voňavý bezový sirup
Bezové květy nasbírejte ve vrcholné kondici a připravte z nich chutný sirup. Uchováte si tak trochu voňavého jara do podzimních plískanic. Práce vynaložená na přípravu bude při konzumaci zapomenuta.
Suroviny pro 6 litrů
6 litrů
Nutriční hodnoty
Energie | 36 001 kJ / 8 605 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,04 g |
Tuky | 2,88 g |
Vláknina | 16,56 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 46 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 2 043,92 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Z množství a ingrediencí (viz. výše) mi vzniklo cca 6 litrů sirupu.
Většinou mi sirup vydrží při skladování v lednici s přehledem i rok. Tento rok jsem ale dala méně cukru a místo toho jsem přidala Pomůcku ke konzervování, tak jsem zvědavá, jak dlouho vydrží.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 6. 2018 23:00
hospodyne: min. rok jsem měla 12l u nás tedy dlouho nevydrží, milujeme ho a taky pijeme pořád. Něco rozdáme. Ta kyselina samozřejmě pomůže, ale co je v kupovaném sirupu, když vydrží i 5let
3. 6. 2018 22:53
No, lednici mám sice velkou doma, ale rok mi zůstala na chatě v lednici už jen 0,5l lahvinka...jako že bych dělala sirup kvůli tomu, abychom jej měli na dívání nebo na pokus a narvala si lednici sirupem na rok a pak čekala za jak dlouho mi chytne plíseň Hhmmm slušný nápad, fakt mě to rozesmálo, tady už člověk neví, co je pokus o vtip a co je myšleno vážně
3. 6. 2018 16:43
Lenunka: no, myslela jsem, že přeci jenom něco vypijí, třeba, že by se mohlo jednat o kontrolní či testovací kus;:-
Podobný sirup dělám z meduňky - nakrájet nadrobno a jinak je postup stejný jako u všech sirupů tohoto typu. Meduňka nám roste v rohu zahrady jako kopřivy a nám šťáva z ní chutná. A dá se dělat celé léto.
Podobný sirup dělám z meduňky - nakrájet nadrobno a jinak je postup stejný jako u všech sirupů tohoto typu. Meduňka nám roste v rohu zahrady jako kopřivy a nám šťáva z ní chutná. A dá se dělat celé léto.
2. 6. 2018 22:05
hospodyne: šest litrových lahví překážejících rok v lednici
1. 6. 2018 20:10
Kolik sirupu děláte a jak velkou máte lednici, že vám vydrží rok? Nekomentuji kyselinu sorbovou.
Nám by možná také vydržel, ale jen pokud bychom ho nevypili. Jenže, kdo by chtěl přehazovat z místa na místo v lednici rok překážející láhev.
Nám by možná také vydržel, ale jen pokud bychom ho nevypili. Jenže, kdo by chtěl přehazovat z místa na místo v lednici rok překážející láhev.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 10 minutami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 17 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 1 hodinou
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 2 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 3 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 3 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 4 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 4 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: voňavý sirup z bezinkových květů bezinkovy sirup plysen bezinkový sirup dr oetker bezinkový sirup oetker nejlepší recept na bezinkový sirup lahev na sirup bezinkový sirup plíseň pomůcka na konzervovani bezovy sirup konzervovani alkoholem bezinkový sirup z květů s alkoholem bezinkovy sirup z kvetu a citronovym sirupem bezinkový sirup postup recept dr oetker bezinkovy sirup kuchařka bezinkový sirup bezinkový sirup dr.oetker bezinkový sirup recept dr oetker pomůcka ke konzervování recept na bezinkový sirup top recepty bezinkovy sirup bezinkový sirup
Suroviny: voda, citron, cukr, kyselina citronová, alkohol
Voňavý bezový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BJ5o
5 názorů