Steak s kávovou omáčkou ( Red - eye barbecue)
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 1 867 kJ / 446 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,83 g |
Tuky | 13,37 g |
Vláknina | 2,51 g |
Cholesterol | 38 mg |
Sodík | 1,32 g |
Sůl | 3,27 g |
Sacharidy | 76,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Asi bych na základě vlastní zkušenosti doporučila více cukru, popř. kečupu či chilli omáčky a kávu ne úplně nejsilnější.
Bližší informace o přípravě steaku zde http://www.toprecepty.cz/recept/35123-rib-eye-stea...
Recept je podle Zdeňka Pohlreicha z knihy Šéf na grilu
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 9. 2013 10:36
26. 9. 2013 22:30
26. 9. 2013 10:14
24. 9. 2013 13:49
24. 9. 2013 04:43
23. 9. 2013 22:19
23. 9. 2013 20:14
Ale vážně dělala jsem rebeččinu krkovici v kávové marinádě () a chuť to byla zajímavá, ale moc dobrá věřím, že i tato omáčka k masu bude vynikající
23. 9. 2013 18:48
23. 9. 2013 17:17
Tvůj recept vyzkouším, až narazím na nějaký vhodný kousek flákoty...
Moc krásná fotečka, ale to je u tebe už "standard"
23. 9. 2013 16:35
máš to jako vždy na jedničku s hvězdičkou vypisuju to celé, páč tu nemám hvězdičky a ani nevím, jak se dělají
23. 9. 2013 14:59
23. 9. 2013 14:35
23. 9. 2013 14:02
23. 9. 2013 13:58
23. 9. 2013 13:37
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 7 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 5 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 5 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 6 hodinami
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 7 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 8 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 8 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 9 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 9 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zjistili jsme, kde mají v Praze nejlevnější jahody: Kilo českých jahod pořídíte už za 110 Kč, hezky v košíku a u tramvaje
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Užijte si v létě barbecue. V čem spočívá tento způsob úpravy masa a jak se liší od grilování?
Další recepty
Tématické fráze: hovězí steak podle polreicha hovězí steak podle pohlreicha kávová omáčka barbecue omacka pohlreich red eye barbecue omačka ke steaku omáčka red eye rib eye steak pohlreich omacka na hovezí steak zdeněk pohlreich steak pepřová omáčka podle pohlreicha red eye omáčka barbecue omáčka podle pohlreicha steak podle polreicha všechny recepty od zdeňka polrajcha steak podle pohlreicha omáčka z kávy steakove omacky hovězí steak pohlreich maso s barbecue omáčkou
Suroviny: steak hovězí, sůl, pepř, máslo, cibule šalotka, česnek, kečup sladký, káva černá, balsamico, cukr hnědý, koření chilli sušené, sůl
Steak s kávovou omáčkou ( Red - eye barbecue)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wx4R
20 názorů