Steak s houbami

toprecepty.cz Kuchař:

Hovězí maso 3 názory

43

Suroviny

2 hovězí steaky z vnější strany žebra
3 velká rajčata
4 velké klobouky hub
červené cibule (4 kolečka)
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
1/4 lžičky černého pepře
1/2 lžičky soli
pažitka
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme rozmačkaný česnek a přelijeme jej do velké misky. Klobouky hub a kolečka cibule potřeme směsí a necháme je dohněda grilovat asi 2 minuty z každé strany. Houby pak nakrájíme na silné plátky a spolu s cibulí je ponoříme do misky s olejem.

  2. Oba steaky nakrájíme na tři stejné díly, osušíme je, opepříme a lehce potřeme olejem. Grilujeme je 3 až 4 minuty a pak je otočíme. Délku grilování přizpůsobíme tomu, jak propečené chceme maso mít.

  3. Na každý steak položíme plátky rajčat, překryjeme je směsí hub a cibule a ozdobíme sekanou pažitkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Steak s houbami

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: hovezi steak recept hovězí steak hovězí na houbách hovězí maso recepty srnčí žebra hovězí steaky recepty hovězí steaky hovězí steak recepty recepty hovězí maso recepty z hovězího masa hovězí steak na houbách hovězí recepty kureci steak na houbach srnčí žebra recept recepty hovězí maso steak steak z hovězího masa hovězí žebra recept hovězí steak steak hovězí steaky recepty hovězí

Zapomněl/a jsem heslo