Bramborákovo-houskové knedlíky s medvědím česnekem
Tyto netradiční hutnější knedlíky se nejlépe hodí k masu na česneku. Připravíme je z housek, syrových brambor a dochutíme medvědím česnekem a majoránkou. Mimo sezónu můžeme použít česnek klasický.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Z tohoto množství bylo 10 knedlíků.
Nutriční hodnoty
Energie | 1 850 kJ / 442 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,88 g |
Tuky | 8,28 g |
Vláknina | 5,96 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 3,31 g |
Sůl | 8,21 g |
Sacharidy | 71,06 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Trochu se ovaří do vody, ale nebojte se, nerozvaří se. pokud je vám líto vodu vylít, zkuste ji přidat do bramboračky, ale pozor, je slaná.
Knedlíky se hodí nejlépe k masu na česneku, např. ke skopovému. My jsme měli domácí uzené, pečené na česneku a špenát.
Vařím je už léta s úspěchem, tentokrát s medvědím česnekem místo obyčejného.
Původní inspirace: knížka Jiřiny Bohdalové "Hádej, kam půjdem na večeři?"
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 4. 2013 13:46
na tvoje som si netrúfla. Kedysi som sa o niečo podobné pokúsila a dopadlo to veľmi neslávne. (jednoducho sa mi rozvarili - možno málo múky, možno zlé postavanie hviezd, alebo nešikovné ruky)
Ale tvoje sa mi stále pozdávajú...
21. 4. 2013 13:21
Dala jsem jinou fotku, kde nevypadají nedovařené, chtěla jsem se původně pochlubit starožitnou miskou, ale nějak to nevyniklo. Ohledně focení se zatím (velmi pomalu) učím.
21. 4. 2013 08:09
21. 4. 2013 06:08
20. 4. 2013 23:17
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 10 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 12 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 15 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
JardaH21 uvařila před 52 minutami
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 8 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 9 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 10 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 10 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 11 hodinami
Pivovarský tokáň
Istar uvařila před 11 hodinami
Afrika řezy
Evellinka uvařil před 11 hodinami
Vepřové na houbách
Skrabi uvařila před 11 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Joey uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak udělat nejlepší bramborák. Oblíbené bramborové placky s vůní česneku a majoránky
Bábovka Albert plněná tvarohem: Štavnatý a vláčný moučník dovedou k nadpozemské dokonalosti i speciálně upravené rozinky
Banánová buchta na plech podle Josefa Maršálka: Příprava je snadná a výsledek fantastický, říká cukrář
Další recepty
Tématické fráze: bramborovohouskový knedlík recept na bramborovohouskove knedliky priloha ke skopovemu bramborovohouskové knedliky houskové knedliky s brambory houskový knedlík z z brambor knedlík houskový + brambory česnekové bramborové knedlíky s houskou knedlíky ke skopovemu chlupate knedliky s česnekem smetanový krém s medvědím česnekem knedlík s cesnekem bramborohouskovy knedlíky karlovarské knedlíky s medvědím česnekekem chlupaté kne houskové knedlíky koule hutné houskové knedlíky karlovarský knedlík s medvědím česnekem hrníčky knedlík jiřina bohlalova knedlik ke skopovemu
Suroviny: brambory, houska, mouka polohrubá, mouka hrubá, vejce, sůl, česnek mědvědí, pepř mletý, majoránka
Bramborákovo-houskové knedlíky s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yA6R
5 názorů