Karlovarské knedlíky v ubrousku

toprecepty.cz Kuchař:

Přílohy 0 názorů

43

Suroviny

250 g den starých žemlí
asi 1/4 l mléka
40 g hrubé mouky
2 vejce
20 g másla
sůl
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Žemle rozkrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem rozšlehaným se žloutky, rozehřátým máslem a solí a necháme prosáknout.

  2. Po té vmícháme mouku a sníh z bílků.

  3. Těsto ve tvaru šišky vložíme do navlhčeného ubrousku, jež na obou koncích zavážeme nití. Nejprve těsně u těsta, potom ještě o 1 cm dále.

  4. Vložíme do vařící osolené vody.

  5. Vaříme v mírně vroucí vodě 5 minut, pak rozstřihneme nitě u těsta, obrátíme a vaříme ještě asi 20 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Karlovarské knedlíky v ubrousku

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: knedlíky v ubrousku knedlík v ubrousku karlovarský houskový knedlík karlovarský knedlík podle pohlreicha knedlíky vařené v ubrousku houskový knedlík podle polreicha knedlík vařený v ubrousku ubrouskové knedlíky hrnkový knedlík pro 1 osobu houskové knedlíky podle polreicha karlovarský knedlík podle babici karlovarský knedlík zdeňka pohlreicha vaření knedlíků v ubrousku knedlíky v uvrousku vaření v ubrousku pohlreich karlovarky knedlík polreich knedlík karlovarské houskové knedlíky knedlík z ubrousku babicovy houskové knedlíky

Zapomněl/a jsem heslo