Karlovarské knedlíky v ubrousku
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 321 kJ / 1 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,88 g |
| Tuky | 41,92 g |
| Vláknina | 7,45 g |
| Cholesterol | 584 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 168,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žemle rozkrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem rozšlehaným se žloutky, rozehřátým máslem a solí a necháme prosáknout.
Krok 2: Po té vmícháme mouku a sníh z bílků.
Krok 3: Těsto ve tvaru šišky vložíme do navlhčeného ubrousku, jež na obou koncích zavážeme nití. Nejprve těsně u těsta, potom ještě o 1 cm dále.
Krok 4: Vložíme do vařící osolené vody.
Krok 5: Vaříme v mírně vroucí vodě 5 minut, pak rozstřihneme nitě u těsta, obrátíme a vaříme ještě asi 20 minut.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karlovarské knedlíky v ubrousku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZGQ
Moje poznámka
Karlovarské knedlíky v ubrousku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZGQ
Nejnovější recepty
Pečená kachna na zbojnický způsob
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninová polévka s masovými knedlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové taštičky s povidly a perníkem
Přidáno před 4 hodinami
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 6 hodinami
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 20 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková polévka s drožďovými nočky
Mexico před 2 minutami
Prosedlá buchta s tvarohem
JariP před 5 minutami
Vdolky naší holky
Corilon před 36 minutami
Výborné kynuté těsto na cokoli
magdalenka před 46 minutami
Švýcarky
magdalenka před 53 minutami
Pečené batáty
Vera_Celiko před 1 hodinou
Kuřecí přírodní plátek
JameS-11 před 2 hodinami
Jednoduché gnocchi na slanině
Igracek před 2 hodinami
Čočková polévka
Igracek před 2 hodinami
Tématické fráze:
knedlíky v ubrousku,
knedlík v ubrousku,
karlovarský knedlík podle pohlreicha,
karlovarský houskový knedlík,
knedlíky vařené v ubrousku,
houskový knedlík podle polreicha,
knedlík vařený v ubrousku,
ubrouskové knedlíky,
hrnkový knedlík pro 1 osobu,
houskové knedlíky podle polreicha,
karlovarský knedlík podle babici,
karlovarský knedlík zdeňka pohlreicha,
vaření knedlíků v ubrousku,
knedlíky v uvrousku,
vaření v ubrousku,
pohlreich karlovarky knedlík,
polreich knedlík,
karlovarské houskové knedlíky,
knedlík z ubrousku,
babicovy houskové knedlíky
Suroviny:
žemle,
mléko,
mouka hrubá,
vejce,
máslo,
sůl
Komentáře (2)