Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 321 kJ / 1 272 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,88 g |
Tuky | 41,92 g |
Vláknina | 7,45 g |
Cholesterol | 584 mg |
Sodík | 1,89 g |
Sůl | 4,42 g |
Sacharidy | 168,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žemle rozkrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem rozšlehaným se žloutky, rozehřátým máslem a solí a necháme prosáknout.
Krok 2: Po té vmícháme mouku a sníh z bílků.
Krok 3: Těsto ve tvaru šišky vložíme do navlhčeného ubrousku, jež na obou koncích zavážeme nití. Nejprve těsně u těsta, potom ještě o 1 cm dále.
Krok 4: Vložíme do vařící osolené vody.
Krok 5: Vaříme v mírně vroucí vodě 5 minut, pak rozstřihneme nitě u těsta, obrátíme a vaříme ještě asi 20 minut.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karlovarské knedlíky v ubrousku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZGQ
Moje poznámka
Karlovarské knedlíky v ubrousku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZGQ
Nejnovější recepty
Vejce vařená trochu jinak
Přidáno před 3 hodinami
Ořechové řezy s arašídovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené palačinky podle ČSN
Přidáno před 21 hodinami
Lískooříškoví brumíci bez přidaného cukru
Přidáno před 22 hodinami
Tvarohovo-meruňková zmrzlina
Přidáno 20. 3. 2025 10:01
Quinoa s rajčaty a bazalkou
Přidáno 20. 3. 2025 09:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Alpský knedlík
LauraK před 37 minutami
Špagety z jednoho hrnce
Antonausprag před 55 minutami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Mamadvojcat před 2 hodinami
Domácí lasagne
panilek před 3 hodinami
Bublanina s jogurtem
Katkasu před 4 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Chabal před 11 hodinami
Bábovka Albert
Edibara před 12 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Huverka před 12 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Huverka před 12 hodinami
Kuřecí Cordon Bleu
pbican před 13 hodinami
Tématické fráze:
knedlíky v ubrousku,
knedlík v ubrousku,
karlovarský knedlík podle pohlreicha,
karlovarský houskový knedlík,
knedlíky vařené v ubrousku,
houskový knedlík podle polreicha,
knedlík vařený v ubrousku,
ubrouskové knedlíky,
hrnkový knedlík pro 1 osobu,
houskové knedlíky podle polreicha,
karlovarský knedlík podle babici,
karlovarský knedlík zdeňka pohlreicha,
vaření knedlíků v ubrousku,
knedlíky v uvrousku,
vaření v ubrousku,
pohlreich karlovarky knedlík,
polreich knedlík,
karlovarské houskové knedlíky,
knedlík z ubrousku,
babicovy houskové knedlíky
Suroviny:
žemle,
mléko,
mouka hrubá,
vejce,
máslo,
sůl
Komentáře (1)