Falešná míchaná vajíčka (bez vajíček)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 275 kJ / 305 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,45 g |
Tuky | 3,42 g |
Vláknina | 16,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 78 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 33,75 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Černá sůl, v Indii nazývaná kala namak nebo sanchal, je zvláštní druh nerafinované vulkanické soli s výraznou chutí po vajíčkách. Ve skutečnosti je růžovo-šedá díky vysokému obsahu železa a jiných minerálů. Chemicky je černá sůl chlorid sodný se železem, siřičité složky a stopy minerálů. Těží se v sopečných oblastech Indie a Pákistánu.
Podle tradiční indické ajurvédské medicíny má černá sůl mnoho terapeutických vlastností. Pomáhá při trávení a čištění střev, dále při nadýmání a pálení žáhy. Je vhodná pro lidi s vysokým krevním tlakem, protože neobsahuje tolik sodíku a nezvyšuje obsah sodíku v krvi.
Lahůdkové droždí (tebi) jsou sušené vločky, které nejsou určeny ke kynutí. Nejedná se o klasické droždí, ale o inaktivované kvasnice, v některých případech obohacené o sladový výtažek. Používá se k dochucování pokrmů, jako zvýrazňovač chuti a vůně do vývarů, polévek, omáček, pomazánek a zeleniny, syrové i tepelně upravované. Nemá kvasicí účinky a nenarušuje střevní flóru a nezpůsobuje tak poruchy trávení, což se po konzumaci čerstvých kvasnic - i po jejich upražení – často stává. Obsahuje velmi kvalitní bílkoviny, vitamíny skupiny B, minerální látky, stopové prvky a volné aminokyseliny.
http://www.bio-life.cz/clanky/zdrave-potraviny/la...
Inspiraci jsem čerpala zde: http://veganodaktyl.veganka.cz/?p=209
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 1. 2017 21:38
30. 1. 2015 09:04
30. 1. 2015 00:17
17. 5. 2013 18:22
17. 5. 2013 15:33
17. 5. 2013 15:05
17. 5. 2013 15:03
17. 5. 2013 15:00
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 8 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 11 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 15 minutami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 1 hodinou
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 1 hodinou
Libečková polévka
Jasol uvařila před 1 hodinou
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 2 hodinami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 3 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 4 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
Pajaja uvařila před 4 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Už jste ochutnali rychlé a snadné falešné donuty s polevou i zdobením, které chutnají úplně všem?
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: K výraznější chuti uzeného pomůže jeden trik a smažená cibulka jídlo doladí
Bábovka Albert plněná tvarohem: Štavnatý a vláčný moučník dovedou k nadpozemské dokonalosti i speciálně upravené rozinky
Další recepty
Tématické fráze: černá sůl recepty droždí s vajíčkem vajicka a dieta vajicka na dietu míchaná vajíčka z polenty vajíčka dieta polenta míchaná vajíčka instantní vajíčka instantni michana vajicka vajíčka jak udělat falešnou krev michana vajicka dieta lahůdkové droždí dieta speciální míchaná vajíčka polenta ala vajíčka recepty vajíčka dieta s vajíčkem polenta jako vajíčka recepty z vajíček sirna kaše
Suroviny: cibule, olej, polenta instantní, voda, droždí lahůdkové, sůl, pepř, petrželka zelená, sůl černá
Falešná míchaná vajíčka (bez vajíček)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkP5
8 názorů