Name: Zapečená bramborová kaše
Ingredients: 80 dkg brambor; sůl; 1 vejce; 0,1 l smetany; 2 dkg másla; 3 lžíce parmazánu strouhaného nebo podobného typu; muškátový oříšek; 20 dkg anglické slaniny; několik kousků másla

Kuchař: toprecepty.cz

Přílohy 2 názory

Přidat fotografii

Suroviny

80 dkg brambor
sůl
1 vejce
0,1 l smetany
2 dkg másla
3 lžíce parmazánu strouhaného nebo podobného typu
muškátový oříšek
20 dkg anglické slaniny
několik kousků másla

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Uvařené brambory prolisujeme na hladkou kaši, osolíme a promícháme s rozkvedlaným vejcem, smetanou, změklým máslem a trochou nastrouhaného muškátového oříšku. Touto kaší naplníme ohnivzdornou misku a povrch upravíme nožem.
Slaninu nakrájenou na nudličky napícháme do bramborové směsi tak, aby z ní trochu vyčnívala. Poklademe kousky másla a zapečeme v předehřáté troubě 20 - 25 minut při střední teplotě.

Poznámka

Podáváme jako samostatný pokrm se zeleninovým salátem, nebo jako přílohu k minutkám.

Kuchař: toprecepty.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Zapečená bramborová kaše

Martin(neregistrovaný)
17. 9. 2011 13:35:41

http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=19081 - opsáno sem i s chybou - kam se sýrem, ale je výborná

Odpovědět
spagetka
2. 11. 2008 12:51:15

Díky,dnes jste mě zachránili,jdu na to!

Odpovědět