Rychlá vajíčková pomazánka

Name: Rychlá vajíčková pomazánka
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 vajec; 125 g změklého másla (1/2 kostky); 2 lžičky plnotučné hořčice (nebo podle chuti); mletý pepř; sůl; čerstvá petrželka

Vajíčková pomazánka patří mezi jedny z nejoblíbenějších již po celé generace. K její přípravě zužitkujete především bohatou velikonoční výslužku, ale dopřát si ji můžete i kdykoliv jindy během roku.

Hodnocení receptu je 4,9 (44×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 49

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

6 6 vajec

125 g 125 g změklého másla (1/2 kostky)

2 lžičky 2 lžičky plnotučné hořčice (nebo podle chuti)

mletý pepř

sůl

čerstvá petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 650 kJ / 633 kcal
Bílkoviny	52,08 g
Tuky	45,36 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	596 mg
Sůl	1,26 g
Sacharidy	4,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Nakrájená vejce nasypeme do misky a přidáme změklé máslo. Podle chuti přidáváme hořčici, mletý pepř a sůl a promícháme. Všechny suroviny se musí spojit. Na závěr můžeme do pomazánky vmíchat najemno nakrájenou zelenou petrželku. Krok 3: Pomazánku necháme zhruba hodinu vychladit v lednici. Krok 4: Podáváme namazanou na oblíbeném pečivu.

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Jak oloupat uvařená vejce?
Nakrájená vejce nasypeme do misky a přidáme změklé máslo. Podle chuti přidáváme hořčici, mletý pepř a sůl a promícháme. Všechny suroviny se musí spojit. Na závěr můžeme do pomazánky vmíchat najemno nakrájenou zelenou petrželku.
Pomazánku necháme zhruba hodinu vychladit v lednici.
Podáváme namazanou na oblíbeném pečivu.

TIP: Tipy na další rychlé a chutné večeře

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Pomazánka je také ideální v kombinaci s hlávkovým salátem jako lehká večeře v horkých letních dnech.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (304× přidáno)

Označit jako uvařené (23× uvařeno)

Přidat komentář (49 komentářů)

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá vajíčková pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E2Y

Lahodná vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zabizena 20 min

Vajíčková cottage pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

1974andrea 30 min

Vajíčková pomazánka MŇAM Videorecept

Vajíčková pomazánka MŇAM

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

prezvykavec 25 min

Vajíčková pomazánka Videorecept

Vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 22 min

Vajíčková pomazánka s řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Tuňákovo-vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Zobrazit více

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 45 min

Kynuté jahodové knedlíky Videorecept

Kynuté jahodové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 35 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 15 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 10 min

Zobrazit více

Pomazánky
Vaječné pomazánky

Bezlepkové recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Vegetariánské recepty
Velikonoce
Snídaně
Svačina
Bylinky

Moje poznámka

Rychlá vajíčková pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E2Y

Náhodný recept

Krkovička s kapary omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Retro jahodový pohár se zakysankou Videorecept

Retro jahodový pohár se zakysankou

Přidáno před 4 hodinami

Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí soté s houbovou omáčkou

Přidáno před 22 hodinami

Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem

Přidáno 19. 6. 2026 09:48:07

Slaný cuketový koláč se sýrem

Přidáno 19. 6. 2026 09:38:53

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Přidáno 19. 6. 2026 07:33:49

Další recepty

Komentáře (49)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MilosCz 3. 3. 2024 20:48

Moje oblíbená 😋😋

MilosCz přidal novou fotografii! 3. 3. 2024 19:48

Dobaledova 25. 4. 2021 12:24

Pterka: podle toho jak zerou

Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 7. 3. 2021 13:26

Petra Dvor. 30. 1. 2021 13:43

Dobrý den, přidávám fotečku. Je to výborná rychlá svačina.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 30. 1. 2021 12:42

Dajda 6. 9. 2019 16:26

Vita K.: Já bych dala hořčici kremžskou a přidala trochu nasekané cibulky:

Vita K. 6. 9. 2019 16:09

Pomazánka výborná ,podle receptu udělaná a nemá chybu... Jen nepochopim ty kuchtiky ktery maji tendenci vsechno tunit podle sebe nebo přidávat jine suroviny... Tak když chcete recept udelejte to podle neho a nevymyslejte kraviny ...

Miquel přidal novou fotografii! 21. 4. 2019 09:51

PaCaOl 1. 3. 2018 13:09

Dělávám podobně s pomazánkovým

ne.ver 1. 3. 2018 11:49

Vyrobeno, snědeno, bylo to dobré. Přidala jsem velkou lžíci Majolky®; budem dělat častěji.

pepca51 20. 9. 2016 19:41

Je to vynikající

Ivana 26. 6. 2014 12:30

....rozmíchám vajíčkové žloutky s tvarohem, lžičkou hořčice a trochou Majolky®, přidám asi 2min vařenou nakrájenou cibulku, aby nebyla tak ostrá a nakonec bílky.