Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Není vhodnější recept k podzimnímu večeru než pomalu pečené hovězí, koupající se v lahvi červeného vína s krásně oranžovou mrkví. Tradiční francouzský recept připravte k romantické večeři, váš protějšek si vás zamiluje na první ochutnání.
Suroviny pro 8 porcí
8 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 17 779 kJ / 4 249 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 358,66 g |
Tuky | 234,07 g |
Vláknina | 20,55 g |
Cholesterol | 880 mg |
Sodík | 4,81 g |
Sůl | 11,60 g |
Sacharidy | 51,72 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 11. 2017 15:24
11. 5. 2016 05:44
ukazuje pouze titulní stránku časopisu Instinkt.
10. 5. 2016 21:20
10. 5. 2016 19:33
12. 11. 2015 12:43
11. 11. 2015 08:39
24. 10. 2015 15:38
kasiopea:
22. 8. 2015 12:38
22. 8. 2015 09:00
19. 2. 2015 12:37
10. 1. 2015 13:52
9. 9. 2014 11:46
31. 8. 2014 13:22
3. 4. 2014 13:26
28. 12. 2013 15:01
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Polévka z ledového salátu
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí v pivní marinádě
Přidáno před 17 hodinami
Kokosové sušenky (cookies)
Přidáno před 19 hodinami
Hovězí závitky na víně (s mrkví)
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí směs à la Indie
Přidáno před 20 hodinami
Řezy s karamelovým krémem ze Salka
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tvarohové lívance
Sameli uvařil před 45 minutami
Dvojctihodné koláčky
Princezna@Lada uvařila před 52 minutami
Jablečno - makový dezert
Sibyla uvařila před 1 hodinou
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Olgaskvorova uvařil před 1 hodinou
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
Miloslava11 uvařila před 1 hodinou
Olejový korpus na dort
bystrouska uvařila před 2 hodinami
Škvarkové rohlíčky retro
Ivana Morawiecova uvařil před 3 hodinami
Golubky od Máši
Hanes uvařila před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Ivcatkoo uvařila před 11 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Tesale uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak dusit maso nebo zeleninu: Správný postup dušení masa zaručí jeho náležité změknutí a plnou chuť omáčky
10 nejoblíbenějších večeří v Evropě: Jak na ten nejlepší vídeňský řízek nebo řeckou musaku?
Umění francouzské kuchyně nejlépe ovládala Američanka. Poznejte kuchařku Julii Child!
Další recepty
Tématické fráze: hovezi po burgundsku hovězí po burgundsku originální recept hovezi po burgundsku recept hovězí maso po burgundsku burgundská hovězí pečeně hovězí po burgundsku pohlreich maso po burgundsku burgundská pečeně hovězí po burgunsku recept hovezi po burgundsku burgundská hovězí pečeně recept hovezi pecene po burgundsku hovězí po burgunsku recept hovezí maso po burgunsku hovězí po burgundsku recepty recepty hovezi po burgundsku vepřové maso po burgundsku vepřové po burgundsku burgundské hovězí maso po burgunsku
Suroviny: špička hovězí, slanina, víno červené, vývar hovězí, žampióny, mrkev, cibule, česnek, protlak rajčatový, cibule šalotka, mouka hladká, tymián čerstvý, bobkový list, máslo, olej, pepř, sůl
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rYoE
46 názorů