Barevný guláš - neguláš
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 5 954 kJ / 1 423 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 214,67 g |
Tuky | 16,47 g |
Vláknina | 26,55 g |
Cholesterol | 480 mg |
Sodík | 2,22 g |
Sůl | 5,35 g |
Sacharidy | 80,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vím, že gulášů tu máme přehršel, tak snad jeden navíc neuškodí :)
Trik se "skoropřipálením" mi prozradil kamarád profikuchař, podivovala jsem se, proč je v hospodě guláš vždy tak krásně tmavý a já mám takovou vybledlou napodobeninu. Barvu dělá ta připálená cibulka ( a i zvláštní "plnou" chuť).
Zpočátku jsem dělala cibulku až skoro dotmava a pak maso - jenže než se obdělalo maso, cibule se už opravdu připalovala a zanechávala hořkou pachuť, takže postup jsem upravila po svém.
Podáváme s čím je libo, já nejraději čerstvý chléb.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
19. 10. 2015 21:13
casino: Mlčeti zlato
19. 10. 2015 20:40
Neodblaní-li mi kližku Blanička, neodblaním si ji ani sám...
Proč taky, KLIŽKU, a na guláš, že
...ale jinak
No, tedy až na drobnosti...
Proč taky, KLIŽKU, a na guláš, že
...ale jinak
No, tedy až na drobnosti...
1. 5. 2014 15:25
na přání opět uvařeno, opět bez kapie a opět vynikající ... Ivano jsi
9. 4. 2014 10:52
včera jsem gulášek uvařila, po bytě se linula taková vůně že můj nebyl líný a vstal z gauče. Neměla jsem kapii ale i tak gulášek nemá chybu. Určitě se k němu budu vracet. zasloužený bodík
15. 11. 2013 21:36
výborný, manžel (i já) se ještě teď oblizujeme až za ušima :)
5. 5. 2013 17:26
Vypadá lákavě, jen koření si míchám sama a místo masoxu bych použila vývar - díky mým psiskům mám většinou nějaký k dispozici. Ale určitě vyzkouším.
31. 10. 2012 16:47
nejlepší guláš jaký sem kdy jedla...děkuji za recept
30. 4. 2012 15:18
Tak Barevný gulaš zrovna vařím, snad se povede ale věřím, že jo:) děkuji za recept:)www.toprecepty.cz
12. 2. 2012 19:21
PavlinaK.: děkuji moc, vždy mě potěší, když se jídlo povede a chutná i ostatním
11. 2. 2012 11:13
GULÁŠEK JE LUXUSNÍ ... UŽ HO VAŘÍM POTŘETÍ A CELÁ RODINA SE ... DÍKY ZA SUPER RECEPT
7. 1. 2011 20:21
výborný
14. 8. 2010 21:24
Leniiku, doufám, že se povedl a že chutnal
14. 8. 2010 12:27
gulášek mám ted na plotně a už se na něj těšíím
31. 7. 2010 11:51
Isahu
31. 7. 2010 10:40
Výborný gulášek, právě jsem ho uvařila k obědu. Chilli papričku jsem dala jen jednu, máme opravdu pálivé a bohatě to stačí.Připojuji bodík za skvělý recept.
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 5 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 2 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 4 hodinami
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 5 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 5 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 7 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 7 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pripaleny gulas připálená cibule připálené maso připálená cibulka jak udělat tmavý guláš co s pripalenym gulasem jak na připálený guláš tmavý guláš líný guláš nejlepší pečený guláš cibulka na guláš barva guláše pripalena cibulka v gulasi připálená paprika guláš neguláš gulas bez cibule připálená cibule v guláši guláš s cibulkou co s připálenou cibulkou co na připálený guláš
Suroviny: kližka hovězí, cibule, olej, víno červené, česnek, majoránka, koření grilovací, chilli paprika čerstvá, masox, kečup sladký, paprika sušená sladká, paprika čerstvá červená, cibulka jarní, mouka hladká
Barevný guláš - neguláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wK8m
27 názorů