Játra obalená cibulí

toprecepty.cz Kuchař:

Vepřové maso 5 názorů

21

Suroviny

40 dkg vepřových jater
olej
2 cibule
6 dkg másla
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Rozkrájená játra opečeme asi 4 minuty.

  2. Cibuli rozkrájíme na větší nudličky a zpěníme na másle. Horká játra obalíme v cibuli a osolíme.

  3. Hotové obložíme rajčaty, paprikami a podáváme s česnekovými topinkami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Játra obalená cibulí

  • Vlasta Nováková Vlasta Nováková(neregistrovaný)

    tož toto sem vařila když prijeli mladí no a ti si teda jako pošmákli bylo to teda levný tož ale mě to nechutnalo až moc chutí místo jater sem tam dala králíka a eště sem udělala réžu takže tož to se dalo

    Odpovědět

  • ataata ataata

    Dělám ve dvou pánvích. Na jedné játra (vynikájící jsou kuřecí játra s bazalkou (Tesco, kaufland). Na druhé pak směs cibule, anglické nebo jiné slaniny, kousek papriky, trochu sójovky, může být i hlt vínečka. Podusit. V konečném důsledku pak k rýži porci jater a přelít směsí z druhé pánve.

    Odpovědět

  • ataata ataata

    Z vlastní zkušenosti doporučuji společně s cibulí osmahnout slaninu (např. oravskou nebo anglickou), případně česnekový bok. Hned to má jiný šmrnc. Posypu oreganem a bazalkou.

    Odpovědět

  • Boubelinda Boubelinda

    Játra jím jenom já, takže jsem si cibulku osmahla spolu s játry.;-):yes:

    Odpovědět

  • Gabina Gabina

    mělo by být v kategorii Pokrmy z vnitřností

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: veprova jatra recepty jehněčí játra jako minutka hovězí játra jako minutka játra na cibulce pohlreich vepřová játra recept vepřové játra hovězí játra veprova jatra recepty z jater hovězí játra recept hovězí játra minutka recept hovězí játra recepty vepřová játra recept pohlreich vepřová játra recept pohlreich játra na roštu jak pripravit veprova jatra kančí játra na cibulce srnčí jatra na cibulce recepty vepřová játra krůtí játra jako minutka

Zapomněl/a jsem heslo