Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Guláš z václavek

Milovníci hub už vyhlížejí dobu, kdy porostou václavky. Na oblíbený guláš z nich má každý svůj recept, který se liší v přidaných ingrediencích. Ale všichni se těší, že si pochutnají. Ideální přílohou ke gulášku je tradičně oblíbený knedlík.

Hodnocení receptu je 4,6 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Guláš z václavek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 241 kJ /
536 kcal
Bílkoviny21,41 g
Tuky20,60 g
Vláknina28,57 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 336 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy54,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kloboučky hub spaříme vařící vodou a necháme je chvíli máčet. Poté slijeme, necháme okapat a nakrájíme na menší kusy. Krok 2: Na másle osmahneme oloupanou a na jemno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme houby, sůl, kmín, mletou papriku. Promícháme a podlijeme trochou vývaru. Dusíme minimálně 20–25 minut. Krok 3: Pak odstraníme pokličku a necháme odpařit šťávu. Houby poprášíme moukou. Přidáme kečup a po troškách vývar. Za stálého míchání ještě povaříme alespoň 15 minut. Krok 4: Podáváme s oblíbenou přílohou.

TIP: Jak sbírat a zpracovat václavky

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Guláš z václavek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ANB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Guláš z václavek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ANB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja tejaja 11. 10. 2013 04:45
petr:nabudúce napíšeš, že guláš bez mäsa nie je žiadny guláš, však? ... tak radšej nevŕtaj a daj tu vzorový recept ty

petr 11. 10. 2013 04:28
Guláš bez papriky není žádný guláš.

Petrr 12. 9. 2013 17:51
Dnes jsem našel houby-Václavky v Kytlicích a namka-gulášek se už se vaří:yes:

rebeka rebeka 19. 10. 2012 17:36
Petr: ale ona to myslela na kolínka, že to je zamilovaná těstovina manželova;-):-)

Petr 19. 10. 2012 17:33
spagetka: Nejsem si jisty, ale ryze neni testovina.........:-((

Sonycka03 16. 10. 2012 10:24
Moc nevařím, ale tento recept je rychlý a chutný, doporučuji... Papriku jsem dala pálivou a místo kečupu 2 lžíce rajčatového pyré :) a s václavkami jsem pokrájela i šupinovku kostrbatou (mají podobný vzhled)
Dobrou chuť všem ;-)

Lucas 15. 4. 2011 13:50
mmmm uš se oblyzuju:-p

Tony 20. 10. 2010 02:56
...tak jsem zkusil pridat kecup (poprvni v zivote) a skoro to zkazilo celej gulas :-( Zachranila to az kysela smetana.

mejdlo 4. 10. 2010 16:19
tak už je to hotovo, jen místo kečupu jsem dala ďábelskou směs (máme rádi pálivý) a je to výborný

marta 2. 10. 2010 17:28
Doporučuji podusit s angl.slaninou pokrájenou na kostky, samozřejmě dostatek česneku a jinak jak je uvedeno. Na závěr ještě přidávám zakysanou smetanu a pak uvidíte, jaká je to bašta!!

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 10. 2009 16:57
Já jsem ten guláš nedávno dělala, taky s "knedlama":-)) a dala jsem do práce synovi celou sedmičku. No a kolegové mu nadali, že jim to dělá schválně, že oni šli na párek do kantýny a on měl takovou voňavou mňamku:-)):-D:yes:

jitka 12. 10. 2009 12:34
:yes:Opravdu jako polévka dobré,ještě tam dávám majoránku,sušenou petržel,pepř a chutná líp jak pravá drštkovka.

spagetka spagetka 9. 10. 2009 10:18
Jani a k václavkám hoď špetku libečku. Jinak příloha se hodí i třeba rýže nebo kolínka - zamilované těstoviny manžela :-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 10. 2009 10:04
No, ta "knedla" k tomu jde určitě víc;-)

desuk 7. 10. 2009 14:25
Tento týden ( doufám, že už zítra ) si plánujeme tento gulášek udělat.

Jen se mi líbí jak jsou v receptu zemáky a na fotce knedla

Načíst další komentáře (8)
Načíst další komentáře (93)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
václavky, václavky, vaclavky recepty, vaclavky recepty, houby václavky, houby václavky, houby václavky recepty, václavky recept, václavky recept, houba václavka, houba václavka, jak upravit václavky, recept na václavky, václavka houba, václavky houby, recept václavky, václavka obecná recepty, václavka, václavka obecná recept, recepty václavky

Suroviny:
houby václavky, vývar masový, mouka hladká, kečup sladký, máslo, cibule, česnek, kmín drcený, paprika sušená sladká, sůl

Přidat fotografie receptu