Papriková polévka s vejcem
Suroviny
- 20 dkg zelených paprik
- 20 dkg brambor
- cibule
- mouku (hladkou nebo polohrubou)
- máslo
- 2 dl kysané smetany nebo acidofního mléka
- 2 vejce
- petrželka
- mletá paprika
- sůl
Postup přípravy receptu
Brambory rozkrájíme na kostičky, zalijeme horkou vodou, osolíme a povaříme.
V kastrolu zahřejeme máslo, přidáme cibuli, proužky zelených paprik a lehce osmažíme. Zasypeme mletou paprikou, zamícháme a přidáme k bramborům.
Polévku zahustíme smetanou nebo mlékem, s rozmíchanou moukou a povaříme. Nakonec přidáme petrželku.
Plátky vařených vajec dáme na talíř a zalijeme polévkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 81 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Papriková polévka s vejcem
-
Dneska jsem vařila polévku k obědu, myslím, že je to zase nový nápad, jak využít vejce z velikonoční pomlázky
. Je opravdu moc dobrá -
I nám polévka velmi chutnala
-
Teď jsem to dovařila a snědla. Dávám bodík a přidávám fotečku. Byla moc dobrá
-
Jóó, tak to vařím! Nemixovat! Čím delší šráky z papriky uvaříte, tím více se při jídle pobavíte QQQ
-
Moc děkuju vám všem za pochvalu
. Papričko, nemixovala, ono to není na fotce vidět, ale jsou v ní kostičky brambor, kousky papriky a dala jsem jarní cibulku. Šnytlíkem to je jen posypané -
Čím víc polévek, tím líp a dobře se střídaji. My bez polévky ani ránu
šup a je v oblíbených a Maris děkuju, že jí vytáhla na světlo boží
-
Šup do oblíbených, díky Marušce na ni mám chuť už teď
-
Maris - tvé foto opět dokonalost sama.
Dotaz - mixovala si tu polévku? Mně se zdá krémová a vidím šnitlík. -
maris, super!!
-
Přidala jsem fotku
-
Polévka je moc dobrá, trošku jsem ji upravila - zalila jsem ji zeleninovým vývarem a mletou papriku jsem dala nejen sladkou, ale trošku i pálivé. Dávám bodík
-
mris, jsem zvědavá, jaké to bude a těším se na foto!
