Beef Stroganov podle Vodoucha
Sežeňte si kvalitní zadní hovězí maso a pusťte se s námi do přípravy minutkového guláše podle Ivana Vodochodského. Zapomeňte na dlouhé dušení, tento hovězí Stroganov se žampiony je rychlovka, a proto sáhněte po svíčkové nebo roštěnci.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 7 098 kJ / 1 697 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,78 g |
Tuky | 112,31 g |
Vláknina | 5,13 g |
Cholesterol | 398 mg |
Sodík | 1,06 g |
Sůl | 2,45 g |
Sacharidy | 41,09 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vím, že receptů na Stroganov je tu dost. Úplně stejný jsem nenašla. Jak je již z názvu patrno, recept jsem "obšlehla" od I. Vodochodského a mírně upravila. Množství je minimálně na 2 porce. Podávala jsem s tarhoňou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 8. 2019 11:48
4. 5. 2018 10:38
19. 6. 2017 21:03
1. 6. 2016 14:55
17. 8. 2015 11:28
9. 12. 2013 18:21
12. 8. 2013 17:12
12. 8. 2013 16:44
Diky casto se zde inspiruji.
Tonda
24. 6. 2013 21:02
2. 6. 2013 13:10
díky moc i za překrásné foto jsem ráda, že recept nezklamal
2. 6. 2013 12:30
Děkuji bodem a fotem za dnešní odpočinkové odpoledne
8. 3. 2013 23:22
8. 3. 2013 21:32
18. 11. 2012 15:50
18. 11. 2012 15:43
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 8 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 10 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 11 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 13 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 7 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 8 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 8 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 8 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 9 hodinami
Pivovarský tokáň
Istar uvařila před 9 hodinami
Afrika řezy
Evellinka uvařil před 10 hodinami
Vepřové na houbách
Skrabi uvařila před 10 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Joey uvařila před 10 hodinami
Tvarohovo - meruňkový moučník
Petr801 uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Hovězí maso 5x jinak: Přehled známých i netradičních receptů
7 receptů z hovězí svíčkové: Je libo svíčkovou na smetaně, tatarský biftek, carpaccio, nebo steak?
Jak očistit žampiony? Jejich příprava nám zabere jen malou chvilku. Pokud si je koupíme, brzy budeme chystat jídlo na stůl
Další recepty
Tématické fráze: svíčková stroganov hovězí stroganov svíčková stroganov recept stroganov recept stroganov podle pohlreicha hovězí stroganov podle pohlreicha recepty hovězí maso stroganov stroganov hovězí svíčková stroganov recept stroganov stroganov z hoveziho masa hovězí stroganov recept svíčkové řezy stroganov hovězí maso stroganov maso stroganov recepty svíčková stroganov recept pohlreich hovězí nudličky stroganov maso stroganov co je stroganov hovězí stroganov pohlreich
Suroviny: svíčková hovězí, cibule šalotka, žampióny, okurky sterilované, smetana zakysaná, koňak, hořčice pikantní, kapary, rajče sterilované, olej olivový, máslo, cukr, vývar masový, sůl, pepř mletý, bobkový list
Beef Stroganov podle Vodoucha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MW6R
67 názorů