Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Stroganoff jsou nudličky z minutkového hovězího masa v rajčatovo-smetanovém sosu, který může být doplněný dalšími surovinami. Podle tohoto receptu se nám hovězí na cibuli a žampionech určitě podaří a bude všem chutnat.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 803 kJ / 1 387 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,51 g |
Tuky | 82,35 g |
Vláknina | 19,90 g |
Cholesterol | 425 mg |
Sodík | 402 mg |
Sůl | 0,70 g |
Sacharidy | 31,35 g |
Postup přípravy
Rozdělení a použití hovězího zadního masa
Zveřejněno 23. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BNWn
Moje poznámka
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BNWn
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 5 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 1 hodinou
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 1 hodinou
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 1 hodinou
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 1 hodinou
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 2 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 3 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 4 hodinami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 4 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petulka89 před 4 hodinami
Tématické fráze:
hovězí stroganov podle pohlreicha,
stroganoff,
hovězí stroganoff podle pohlreicha,
stroganoff recept,
svíčková stroganov pohlreich,
hovězí roštěná od pohlreicha,
svíčková stroganoff,
stroganof,
hovězí stroganov,
stroganov,
stroganoff pohlreich,
stroganov recept,
svickova stroganov,
hovězí nudličky stroganov,
hovězí stroganoff,
hovězí stroganov recept,
recept stroganoff,
hovězí stroganov pohlreich,
hovězí stroganof,
nudličky stroganov
Suroviny:
roštěná hovězí,
žampióny,
cibule,
protlak rajčatový,
smetana ke šlehání,
máslo,
olej,
mouka hladká,
kopr,
pepř černý,
sůl
Komentáře (81)
A kde že na to přišel?
Mnohde
Třeba tady: http://www.jaktak.cz/jak-udelat-vyborny-hovezi-str...
No, pokud byste hodila očko na další recepty podobného jména na TOP, tak byste patrně uznala, že tento je z nich asi nejlepší
Pokud nejste vyloženě Stroganoffový purista (jídlo bez hub, cibule, rajčat) tak sem, prosím, napište vaši verzi