Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci.

Name: Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci.
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 2 hlávky salátu; 150 g smetanového bílého jogurtu; 80 g Nivy; 2 vejce; 2 rajčata; opražené mandle na posypání; Zálivka:; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce vinného octa; 1 lžíce plnotučné hořčice; 1/2 lžičky cukru; sůl; mletý bílý pepř; trošku citronové šťávy

Římský salát je oblíbený pro svou jemně nasládlou chuť a křupavé listy. Doplněný o vařená vejce a rajčata, pokapaný jogurtovou zálivkou s nivou, bude skvělou večeří nebo pohoštěním na setkání s kamarádkami.

mika59

1 názor

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

29. 4. 2015 16:06

Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci.

Nutriční hodnoty

Energie	4 671 kJ / 1 116 kcal
Bílkoviny	58,75 g
Tuky	69,06 g
Vláknina	16,52 g
Cholesterol	618 mg
Sodík	2,36 g
Sůl	4,97 g
Sacharidy	56,71 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce uvaříme natvrdo. Salát rozebereme, umyjeme a osušíme.
Jak dlouho vařit vejce
V misce vymícháme zálivku dohladka. Přidáme najemno nastrouhanou nivu a jogurt, promícháme.
Nejoblíbenější zálivky na salát
Listy salátu upravíme na talíř, poklademe vejci a rajčetem nakrájeným na dílky . Pokapeme zálivkou a posypeme mandlemi.
TIP Ozdobné tvarování vajec natvrdo