Římská polévka
Suroviny
- 15 dkg hovězího masa
- 2 lžíce vařené rýže
- 1 menší cibule
- malá konzerva žampionů i s nálevem
- 1 mrkev
- olej
- sůl
- pepř
- petrželka na ozdobení
- hrst strouhaného sýra
- 1 l vývaru
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme na kroužky, které osmahneme na oleji, zalijeme vývarem a přidáme drobně nakrájené maso, které vaříme do měkka.
Ke konci vložíme do polévky kostičky mrkve, přidáme žampiony i s nálevem a vmícháme rýži. Dochutíme a na talíři posypeme sýrem a petrželkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Římská polévka
-
Uvařil jsem dnes a konstatuji, že všem moc chutnala. Je velmi dobrá. V receptu je předepsán 1 litr vývaru, do kterého dáme nakrájené hovězí maso a vaříme ho doměkka. Já jsem udělal přímo hovězí vývar z hovězích žeber (táhl jsem ho přes 3 hodiny) a pak použil tento vývar. Maso jsem obral z kostí a bylo už vlastně doměkka uvařené. Jinak jsem recept dodržel. Už mám přikázáno zase někdy ji zopakovat.
-
Karofka:
Nevím
https://www.google.com/search?q=%C5%98%C3%ADmsk%C3... -
Proč se jmenuje ŘÍMSKÁ? Ví to někdo? Dík za odpověď
-
tchyně vařila a polevka je opravdu luxusní,,,vřele doporučuji
-
Dnes jsem si polévku uvařila - je dobrá a příjemné chuti...
-
Byla moc dobrá, akorát jsem asi dala zbytečně moc oleje, tak se mi zdála moc mastná. Takže pro příště..ale to hovězí maso..božííí..
-
Díky
. Marti, kdybych nechtěla přidat fotku, tak si ji asi taky nevyberu, ale je fakt dobrá a určitě ji ještě udělám. -
Maruško, ty máš polévky tak pěkně lákavě nafocený, že se mi sbíhají sliny i u těch, které bych si normálně ani neuvařila.
-
boze ta fotka je ako z kucharskej knizky...maris teda ty si ale fachman
-
Přidala jsem fotečku a dávám bodík
-
Tak uvařeno - je výborná. Trošku jsem ji změnila, místo hovězího masa jsem použila kuřecí. Sterilované žampiony moc nemusím, ale tady jsou moc dobré.
