Polévka srbská čorba
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 5 698 kJ / 1 362 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,01 g |
Tuky | 104,80 g |
Vláknina | 3,65 g |
Cholesterol | 339 mg |
Sodík | 489 mg |
Sůl | 1,01 g |
Sacharidy | 45,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj - Sešit Libuše Vlachové (Sešit = brožované vydání kuchařských předpisů - měla jsem kdysi půjčené od sousedky). Mírně upraveno.
Čorba je polévka rozšířená nejen v různých zemích na Balkáně, ale téměř v celém středomoří, např. v Tunisu je prý známá pod jměnem šorba, kde se dělá buď z kuřecího nebo skopového masa. Ingredience jsou pochopitelně podle různých zemí a oblastí odlišné.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 4. 2022 19:33
15. 8. 2019 19:35
15. 8. 2019 19:31
14. 8. 2019 20:25
14. 8. 2019 14:20
14. 8. 2019 12:29
14. 8. 2019 12:00
14. 8. 2019 11:59
Takze nazev "polevka srbska corba" je neco jako kdybys napsala "srbska kyselkava polevka". Ale tech maji v Srbsku silene moc. Proste neni to pojmenovani specificke polevky, ale obecny nazev druhu polevky.
14. 8. 2019 10:45
Jsem našla čorbu s:
- fazolemi - hlavně Bulharsko
- kysaným zelím
- masovými knedlíčky
- uzeným masem
Máme tu myslím nějaké expertky přes balkánskou a přilehlou kuchyni....holky tak existuje nějaká "pravá"
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 3 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 4 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 5 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 5 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 23 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno 2. 6. 2024 10:28
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaný piškotový korpus
MgrZao uvařila před 6 minutami
Konfitovaný bůček
tara23 uvařila před 9 minutami
Jednoduché vynikající langoše
jankohrasko uvařila před 19 minutami
Karamelový krém se zázvorem
jankohrasko uvařil před 22 minutami
Holandské řízky
Adrissa uvařila před 47 minutami
Tatranské kotlety
kimlo uvařila před 1 hodinou
Zasmažená pórková polévka
Janet.P uvařila před 1 hodinou
Vídeňské brambory
betkav uvařila před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
Ana_Kreb uvařila před 2 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jahodový džem pro začátečníky bez chemie: Důležité je čerstvé ovoce a sbírání pěny při vaření, chuť vylepší i trochu zvláštní koření
Zámečtí kuřecí rarášci: Křupavé a šťavnaté kousky masa jsou obalené v těstíčku se speciální surovinou, která jim dodá říz
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: srbská polévka čorba recept houbova srbska polevka recept na polevku corbu? šorba polévka tunis srbská sčorba houbová polévka srbsku tuniská čorba recept srbská fazolová polévka se se zakysanou smetanou polevka sorba čorba se zelím mlekova polevka se kysaným zelím recepty čorba ščorba polévka sčorbe turecká čorba polevka srbská šorba čorba s uzeným masem špenátová čorba srbská fazolová čorba
Suroviny: tuk, cibule, maso vepřové, paprika sušená sladká, voda, petržel, sůl, pepř mletý, koření nové koření, bobkový list, rajče, paprika, feferonka, ocet, petrželka, vejce, mouka hrubá, strouhanka, sůl
Polévka srbská čorba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5Pjx
9 názorů