Vepřové maso po srbsku
Suroviny
- vepřová plec
- sůl
- pepř
- kečup
- čalamáda
- nakládaná červená paprika
- tuk
- cibule
- trochu špeku na ovonění
Postup přípravy receptu
Plátky masa posolíme, trochu opepříme. Osmahneme na kostičky nakrájený špek, přidáme maso a orestujeme. Přidáme čalamádu, cibuli, trochu vody a kečup podle chuti.
Přikryjeme pokličkou a necháme dusit. Kdo to má rád vypečené, může dát do trouby.
Podáváme s rýží nebo s bramborem i hranolky.
Poznámka od kuchařky
Pokud je čalamáda hodně kyselá, tak přisypeme cukr podle chuti. I trocha vegety se může dát.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové maso po srbsku
-
Stoji za vyzkoušeni -
Robila som niečo moc podobné,ešte som pridala čerstvé rajčiny a papriku...výborné
-
Děkuji za super recept. Právě jsem uvařila a baštím. Vynikající. Nevím jak je možné, že u nás ve třech obchodech nemají čalamádu
- dala jsem lečo a mohu říci- ňam, ňam, ňam -
Moc, moc dobroučké. Vzhledem k tomu, že nemusíme čalamádu, vynechala jsem ji a i tak je to super. Dávám bodík.
-
Super namka
davam bodik -
Díky za odpovědˇ
-
Na těch 8 plátků masa asi půl litru čalamády,červené papriky přiměřeně asi malou zavařovací skleničku a šťávu scedíme.Kečupu 250 ml a hlavně podle chuti.
-
Ještě bych se chtěla zeptat kolik toho masa a té čalamády??Myslím že je lepší napsat k receptu kolik všeho zhruba by tam mělo být,každá nevaří od oka.
-
Moc dobrý recept,dala jsem si ho do oblíbených a někdy ho zkusím uvařit.Fotky jsou moc pěkné,dávám Ti bodík.
