Eviny roládky s bazalkovým pestem
Suroviny
Porce: 30 ks
Nutriční hodnoty
Energie | 6 623 kJ / 1 583 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,76 g |
Tuky | 69,30 g |
Vláknina | 8,70 g |
Cholesterol | 432 mg |
Sodík | 71 mg |
Sůl | 0,17 g |
Sacharidy | 193,69 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
autor: Jana Remkova vloženo: 22.05.2009 09:03:01No, Evo, rozhodně by to tady mělo být, jako recept!
Jani, máš to tady!!!
Pekl jsem roládky na oslavu Amalenčiných narozenin a moc jsme se při samotné přípravě i pečení nasmáli.
Evino "nakrájet na kousky asi 5cm široké a pevně obalit plátkem anglické slaniny" nabízí hodně kreativity a já jsem dost popustil uzdu své fantazii.
Jednotlivé roládky jsem ve spodní masovější části stáhl potravinářským provázkem v blahé naději, že roládky budou na plechu krásně stát, těsto se při pečení protlačí nahoru a vytvoří vějíř. Když jsem po 15 minutách nakoukl do trouby, začal jsem se strašně smát. Fyzikální zákony v troubě nepůsobily, těsto se tlačilo více spodní stranou a všechny roládky byly vyvracené. Takže jsem roládky na plechu urovnal a dopekl.
A závěr?
1. Kdo chce dosáhnout bizarních tvarů, nechť použije můj postup.
2. Domnívám se, že stačí roládku položit na plátek anglické, zavinout a položit na plech.
3. Přivítal bych, kdyby autorka tohoto receptu, paní nebo slečna Eva vystoupila z anonymity, přestala si hrát na partyzánku, jednoduše se na topreceptech zaregistrovala a já ji mohl za tak skvělý tecept poděkovat.
4. Dlouho jsem přemýšlel, jak recept nazvat. Pokud budete mít nějaký jiný nápad, rád název změním.
5. Původně jsem uvažoval, že rozetřené pesto popráším kořením barbecue, aby více vynikla struktura roládky, nakonec jsem nezasahoval do originálu, i když příště to vyzkouším.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 6. 2011 10:57
11. 2. 2010 15:45
10. 1. 2010 16:21
11. 9. 2009 08:02
14. 7. 2009 16:35
8. 6. 2009 20:41
Mirčo, nevím k čemu bych roládky chuťově přirovnal. Pojí se tam jemná chuť bazalky (měl jsem obavy, že bude výraznější) s vůní anglické, která ještě těstu přidá na křehkosti. Jsem rád, že jsem roládky upekl, jeví se mi to jako příjemné vybočení od houstiček a rohlíčků.
Jituš, víš dobře, že ve městě máte nejlepší kuchyň a skvělá šéfkuchařka s výbornými kuchaři to zvládnou určitě lépe než já. Domnívám se, že by mě to ani nebavilo. Raději budu čuchtat kolem vlastního sporáku a trouby.
8. 6. 2009 09:37
7. 6. 2009 23:25
Jen Jendojak to chutná-jde to k něčemu přirovnat?
7. 6. 2009 17:32
7. 6. 2009 17:13
7. 6. 2009 15:06
7. 6. 2009 13:12
7. 6. 2009 12:54
7. 6. 2009 12:20
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 7 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 9 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 11 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 12 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 6 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 7 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 7 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 7 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 8 hodinami
Pivovarský tokáň
Istar uvařila před 9 hodinami
Afrika řezy
Evellinka uvařil před 9 hodinami
Vepřové na houbách
Skrabi uvařila před 9 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Joey uvařila před 9 hodinami
Tvarohovo - meruňkový moučník
Petr801 uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak hnojit rajčata: Správné postupy zajistí bohatou úrodu a zdravé rostliny po celou sezonu
Jahodový dort podle Terezy z Peče celá země: Skvělý dárek na Den dětí, který všechny dostane svou famózní chutí
Bratislavské rožky: Legendární slovenské pečivo z kynutého těsta je vynikající s makovou i ořechovou náplní
Další recepty
Tématické fráze: k cemu se pouziva pesto jak použít pesto muffiny ty nejlepší recept k čemu použít pesto recepty s pestem jak se používá pesto na co se používá pesto bedla jedlá recepty jak pouzivat pesto na co použít pesto s pestem slané roládky recept na bublaninu s rybízem k cemu je pesto k čemu používat pesto pizza roládky recept s pestem krůtí maso s bazalkovým pestem pesto k čemu k čemu pesto
Suroviny: droždí, cukr, mouka hladká, mléko, sůl, žloutek, olej, pesto bazalkové, slanina anglická
Eviny roládky s bazalkovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j2NY
14 názorů