Pečená křepelka a toustík s pestem a křepelčím vejcem

Drůbeží maso Doba přípravy: cca 35min 11 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: cca 35min 11 názorů

Suroviny 1 porce

1 křepelka
2 křepelčí vajíčka
toastový chléb
bazalkové pesto
stroužek česneku
rozmarýn
sůl
pepř
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Krepelku rozrizneme na hrbetni strane a pote dlani roztlacime (aby byla placata a lepe se propekla). Nasolime, opeprime a posypeme nadrobno nakrajenym rozmarynem.

  2. Opeceme na panvi na olivovem oleji z obou stran. Peceme cca 8-10 min. Predehrejeme si troubu na 180 stupnu.

  3. Krepelku vyjmeme z panve a potreme prolisovanym cesnekem. Vlozime do maleho pekacku vystlaneho alobalem. Pecem jeste dalsich cca 15 min.

  4. Mezitim si vyrizneme napr. podle hrnku z toastoveho chleba kolecko a to opeceme na panvi na olivovem oleji z obou stran. Nechame vychladnout a potreme pestem.

  5. Do panvicky rozklepneme dve krepelci vajicka a usmazime volska oka. Ty polozime na pestem potreny toastovy chleb. Vytahneme krepelku z trouby a polijeme na taliri stavickou co zbyla v alobalu. Hotovo.

Komentáře k receptu Pečená křepelka a toustík s pestem a křepelčím vejcem

  • cathleen cathleen (moderátorka)

    Petraweid: :-O Péti, ale toto není nějak špatný (nebo jiný...) recept! Pokud se někdo ke křepelkám dostane a bude je chtít upravit, bude ti velice vděčný, uvidíš!;-)

    Odpovědět

  • Petraweid Petraweid (autorka receptu)

    O.k. priste sem dam neco lidovejsiho :) Spagetka: nech si chutnat, masicko to je famozni...

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    cathleen: neboj, mám na hodně dlouho utrum ;-);-) a mužovi jsem raději cenu neřekla, abych neriskovala újmu na svém zdraví :-8:-8:-8:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • cathleen cathleen (moderátorka)

    spagetka: :-O týýjo, spagi, tolik bych teda za ně nedala....budem bez křepelek, no.:-p

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Receptík se mi hodí. Koupila jsem včera křepelky v Albertu, byly v akci po 2 kouscích za 145,-. Jelikož jsem tohle masíčko naposled jedla jako dítě, tak jsem ze zvědavosti opět prubla.
    Jasně že se to nedá kupovat běžně, ale jednou za dlouhý čas...
    Takže se už těším :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Petraweid Petraweid (autorka receptu)

    cathleen: U nas se dali vzdycky koupit na selskem trhu...Hodne lidi je chova na statku...a myslim, ze ve velkem Tescu napr. v Letnanech se sehnat daji...je to jen inspirace, vim, ze v Cechach je jeste stale problem se sortimentem...Je to smutny, minule mi psala pani, ze nemuze nikde sehnat parmesan!? :-O

    Odpovědět

  • Petraweid Petraweid (autorka receptu)

    Suzuk: je nahata, tak je ji trochu trapne :-8

    Odpovědět

  • cathleen cathleen (moderátorka)

    tejaja: Teri, děkuju, ale Makro je snad jediný obchod, kde nenakupujem....no, žila jsem bez křepelek tak dlouho, tak to snad přežiju i dál. Ale receptík je to :yes:;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja (moderátorka)

    cathleen: prepeličky u nás dostať v METRE ( u vás Makro ), samozrejme mrazené.;-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen (moderátorka)

    :-) Péti, křepelku jsem jedla jen v Egyptě, u nás jsem ji v obchodech, myslím, neviděla (je fakt, že je nějak moc nehledám, křepelice).
    Ale recept vypadá dobře a jídlo máš i hezky naservírované :yes:

    Odpovědět

  • Suzuk Suzuk

    ta křepelka vypadá, jakoby se styděla :-O:-))

    Odpovědět

Tématické fráze: jak upravit krepelky jak upravit křepelku křepelčí vejce recepty recept na křepelku jak upravit křepelka vejce křepelek křepelka recept recept na pečené křepelky pečená křepelka recept pečená křepelka křepelky recept co s pestem křepelka pečená recept makro recepty makro křepelky cena jak upravit křeplku pečené křepelky recept na křepelky křepelčí prsa kde sehnat křepelčí vejce