Banánové muffiny s čokoládou

Name: Banánové muffiny s čokoládou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Americká
Ingredients: 2 banány; 150 g bílého jogurtu; 2 vejce; 75 g másla; 250 g hladké mouky; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 3 lžičky medu; čokoláda

toprecepty.cz

44 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

4. 3. 2008 14:18

Banánové muffiny s čokoládou, Přidáno jen trochu cukru. — Přidáno jen trochu cukru.

2 2 banány

150 g 150 g bílého jogurtu

2 2 vejce

75 g 75 g másla

250 g 250 g hladké mouky

1 1 prášek do pečiva

1 1 vanilkový cukr

3 lžičky 3 lžičky medu

čokoláda

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 940 kJ / 2 137 kcal
Bílkoviny	56,95 g
Tuky	84,16 g
Vláknina	12,90 g
Cholesterol	724 mg
Sodík	398 mg
Sůl	1,48 g
Sacharidy	282,07 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Banány rozmačkáme a smícháme s jogurtem na kaši.
Přidáme žloutky, máslo, mouku s práškem do pečiva, vanilkový cukr, med a nakonec sníh z bílků.
Těsto naplníme ze čtvrtiny do formiček (pokud používáme papírové košíčky, tak dáme do sebe dva pevnější, lépe je použít samonosné) vtlačíme 1–2 kostičky čokolády a dolijeme těstem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 - 180 °C.

Poznámka autora receptu

Kdo by chtěl muffiny sladší, přidá trochu cukru.

Uvařeno (8x)

Přidat do oblíbených (263x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Celozrnné muffiny s medovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

susenka.mimi 45 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 50 min

Banánové muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa

Načíst další

Přečtěte si

Velikonoční vajíčka v přírodních barvách. Videonávod, jak vejce snadno nabarvit pomocí červené řepy, kurkumy a dalších surovin Videorecept

Velikonoční vajíčka v přírodních barvách. Videonávod, jak vejce snadno nabarvit pomocí červené řepy, kurkumy a dalších surovin

Hodnocení 23x

Retro okénko: Nepečený rychlý jablkový dezert voní po vanilce a skořici a využijeme do něj "unavené" ovoce

„Paleo“ dieta v praxi: Neandrtálci lovili pravěké slony, maso opékali na ohni a jedli placky ze semen

Komentáře

Marfyk

5. 1. 2022 20:29

Vyzkoušela jsem ale znovu už dělat nebudu...možná jsem dala moc sody....muffiny se špatně vyndavaly z košíčků...a celkově nebyly nic moc, omlouvám se, moc často takové komentáře nepíšu...

Merylas (moderátorka)

30. 4. 2021 15:58

Dělala jsem muffiny dle receptu, jen jsem navíc přidala 30 g cukru. Máslo bylo rozpuštěné, vlahé. Pekla jsem na 175 - 180°C zhruba 30 minut. Z uvedené dávky je 12 kusů. Dovolila jsem si přidat foto a recept zařadím do mých oblíbených receptů.

aleenap

12. 2. 2019 14:49

Ahojky pekařinky, pokud vám padají muffinky, tak dejte misto prášku do pečiva jedlou sodou. A dávejte jej vždy když používáte acidofilní produkt (zakysanku, podmáslí, jogurt, citronovou šťávu) v poměru cca čtvrt lžičky na 150g mouky. Pravidlo mléko=prdopeč, podmáslí=jedlá soda. Ať se dílo daří

Aneta

5. 3. 2015 12:30

Tak holky, nevim kde se stala chyba, ale muffiny totalne spadly a to jsem se na ne tak tesila. Recept je jinak super co se tyce chuti, ale uz nekdo z vas vychytal, aby muffiny zustaly muffinama

Gabriela

28. 8. 2014 09:36

Monika:Me muffiny spadnou vzdycky taky nevim proc

Markéta

18. 11. 2013 19:27

Tak nám se povedly, souhlasím, že více banánu by neškodilo

Mina

12. 10. 2013 10:17

top recepty.czxcahoj ten recept jsem skousela ale je velmi dobry ale zapomela jsem to dopect

Monika

5. 7. 2013 11:57

Tak recept vypadá skvělě..Ve formě ještě líp, vůně po celém bytě, ale po vytažení mi vždy spadnou

zkoušela jsem i jiný recept, ale jak v tom je banán nikdy nezůstanou vyskočený..čím to? Poraďte prosím nezkušené..

Muffinka

6. 1. 2013 20:02

Je to skvělý

a krásně to voní

mockrát děkuji za recept!

Michaela

17. 11. 2012 22:11

Mohl by mi prosííííím někdo sdělit v jaké podobě se tam má dát to máslo???Dala jsem ho tam polozměklé,protože se tu nepíše zda má být rozpuštěné...Těsto mám na ....!!!Jsem naštvaná a můžu to akorát tak vysypat do koše!!!

miminka

10. 11. 2012 17:36

katahorejsii:
mně to vyšlo na takových malých

miminka

10. 11. 2012 16:15

Super recept, děkuji :) Jen bych možná příště dala víc banánů ale to je podle každého chuti :)

Kateřina

27. 2. 2012 16:14

tak jsem je kvůli svému malému bratrovi trochu "vylepšila". protože má dietu, tak jsem 100g mouky nahradila ovesnými vločkami, místo másla dodala trochu zakysané smetany a musím říct, že se oblyzovali i dospělí chlapi, což jsem tedy vůbec nečekala. výborná zdravá alternativa a jak chutná.:)

katahorejsii

8. 2. 2012 05:37

prosím na kolik kousků to vychází díky

Vendy

13. 11. 2011 15:21

Mohu jen a jen doporučit, ale trochu jsem si recept vylepšila a doporučuji. Navíc skořice, čokoláda je oříšková trochu karamelu do těsta a hlavně místo obyčejného bílého jogurtu jsem dala Muller Mix stracatella s banánem.

Předchozí 1 2 3 Další