Můj chleba - favorit č.1
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 379 kJ / 2 003 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,80 g |
Tuky | 12,78 g |
Vláknina | 32,22 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,42 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 392,98 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Základ těsta se odvíjí od receptu Merylas /Farmářské bagety nebo bulky/ a různým přidáváním ingrediencí jsem docílila chleba, který peču nejčastěji a je pro nás a naše známe jednička. Vydrží být několik dní velmi měkkoučký a vláčný. Vůbec není suchý:-)
Pokud nevlastníte pekárnu, tak můžete tento chleba samozřejmě udělat i ručně. Není to tak pracné, protože těsto je volnější. Můžete do těsta též přidat škvarky, cibuli, česnek, bylinky...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 2. 2012 16:52
2. 2. 2012 14:42
1. 2. 2012 10:42
31. 1. 2012 16:21
31. 1. 2012 12:45
30. 1. 2012 19:38
30. 1. 2012 19:29
Mirka
30. 1. 2012 19:22
Jinsi chleba mi uz ani moc nechutna ... snad jeste tak PUMPERNICKEL.
Zdravim!Mirka
30. 1. 2012 17:04
30. 1. 2012 16:39
30. 1. 2012 16:34
30. 1. 2012 16:29
30. 1. 2012 12:41
28. 1. 2012 10:15
27. 1. 2012 11:36
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Chuťovky se sardelovým očkem
Přidáno před 9 hodinami
Polévka z ledového salátu
Přidáno 14. 6. 2024 17:05
Krůtí v pivní marinádě
Přidáno 14. 6. 2024 16:29
Kokosové sušenky (cookies)
Přidáno 14. 6. 2024 14:16
Hovězí závitky na víně (s mrkví)
Přidáno 14. 6. 2024 13:56
Kuřecí směs à la Indie
Přidáno 14. 6. 2024 13:25
Právě bylo uvařeno:
Křehký tvarohový koláč s jahodami
Akemi uvařila před 5 minutami
Cuketový fofr perník s ovocem
Mistrova uvařil před 22 minutami
Linecký mřížkový koláč s marmeládou
Lalaj uvařila před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Walderama08 uvařila před 3 hodinami
Koprová omáčka
Evellinka uvařila před 3 hodinami
Kuře se sezamem a čínskými nudlemi
kloudakovi uvařila před 3 hodinami
Poctivá květáková polévka
Geeluix uvařila před 4 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
samson.lance uvařila před 5 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
TondaJ uvařila před 5 hodinami
Salát z mladých kedluben s nivovou zálivkou
TondaJ uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čím a kdy potírat chléb, aby byl lesklý? Na výběr je mnoho variant, od vody až po med
Vyhlášená bůčková pomazánka podle Kláry: Voní paprikou, česnekem a cibulí a z food festivalů mizí jako první
Skromná kuchyně: Jak udělat z tvrdého chleba opět čerstvý a křupavý? Stačí voda a alobal!
Další recepty
Tématické fráze: vláčný chléb pumpernickel recept vlacny chleba chlebové koření recept můj favorit domácí favorit konzistence těsta na chleba konzistence chlebového těsta tuhé těsto na chleba muj favorit c.1 chleba ktery vydrzi vlacny chleba bez hnětení videorecept chleba videorecept můj nejlepší chleba č. 1 sama doma recepty chleba z domací pekárny konzistence chleba chléb z pekárny videorecept je lepší na chleba řidší konzistence? chleba za 20 minut chleba z obyčejne hl mouky do pekárny
Suroviny: voda, mouka hladká, mouka žitná chlebová, kmín drcený, ocet, brambory, sůl, cukr, koření chlebové, droždí čerstvé,
Můj chleba - favorit č.1
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Yp1
78 názorů