Marináda na maso na gril nebo pánev
Předem naložené maso má správný šmrnc. Marináda není jen záležitostí letního grilování, ale dá se využít po celý rok. Osvědčený recept na pivní marinádu, která se nejvíce hodí k vepřové krkovici nebo kuřecím stehnům připravíte za pár minut.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 11 942 kJ / 2 854 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 472,98 g |
Tuky | 72,43 g |
Vláknina | 8,98 g |
Cholesterol | 1,10 g |
Sodík | 10,11 g |
Sůl | 24,35 g |
Sacharidy | 62,92 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Já jsem vykostila kuřecí stehna. Vykostěné řízky byly hodně velké, rozřízla jsem každý ještě na polovinu. Maso jsem nenaklepávala. Do marinády se mi vešly 2 kg masa. Marinádu jsem připravovala neplánovaně od oka ze surovin, co jsem měla.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 6. 2024 21:07
cathleen: Ivi to je recept na marinádu,proto jsem panu Vavrovi napsala,že to marinádou nebudeUznávám,že jsem měla ještě dodat že jsem neměla tenké plátky,ale cca 2 cm silné porce.Dobu grilování si musí každý pohlídat.Nám po 30 minutách z masa po zkušebním řezu tekla světle růžová šťáva,tak proto tam mám těch 40 minut
11. 6. 2024 18:56
Anna Kocikova: těch 40 minut grilování jsi máš v receptu psaných od začátku
11. 6. 2024 17:44
Jiri_Vavra: Tak to se vám vůbec nedivímPřidané video tomuto receptu na popularitě určitě nepřidaloMarinádou to ale nebude.Příjde mi,že maso dali hodně blízko nad uhlíky.
9. 6. 2024 22:16
No nevím... grilovat 20 minut z každé strany ? A když jsem viděl na videu sundávat zčernalé kusy masa, tak tomu receptu nevěřím.
27. 5. 2021 16:02
Gril-man87: Budu ráda za zprávu,děkuji
26. 5. 2021 10:15
To zní hodně dobře Určitě brzy vyzkouším a podělím se o zkušenosti.
4. 8. 2020 19:47
maiva: DěkujiPosledně jsem místo světlého použila tmavé pivo,mletý zázvor,trošku mleté skořice a bylo to také príma
4. 8. 2020 16:28
Určitě výborné maso
3. 8. 2020 18:50
tomik.ja:Děkuji za komentář i foto,moc mě to potěšiloJsem ráda že se recept líbil
2. 8. 2020 20:20
Za mě nápad super. Kvůli dětem jsem vynechal chilli. Koření grilovací.,trochu sojovky a worchester. Pivo, česnek a olej dodal masu velmi křehkou vlastnost. Kotleta byla z grilu jak pečená, krásně měkká. , všem chutnala! Za mě super recept a ukládám pro další rodinnou akci! Děkuji!
12. 12. 2018 17:07
Top-grilovani: Komentář mě velice potěšil,děkuji
12. 12. 2018 12:25
Vyzkoušeno a musím pochválit- celé rodině takto marinované maso moc chutnalo.
30. 5. 2016 15:32
Marie: DěkujiJsem ráda za důvěru a věřím,že recept obstál
27. 5. 2016 10:05
právě jsem ho vyzkoušela a naložila maso tak snad obstojím a bude chutnat,děkuji za recept,
19. 4. 2013 18:04
Irule:Jsem ráda,že receptík zaujalDíky za komentík i hodnocení
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Boží milosti - recept z kuchařky vydané v roce 1955
Přidáno před 6 hodinami
Kedlubnový salát
Přidáno před 14 hodinami
Sýrovo kuřecí mleté nugety
Přidáno před 15 hodinami
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno 11. 6. 2024 20:43
Gyóza knedlíčky
Přidáno 11. 6. 2024 18:17
Jogurtový chlebíček
Přidáno 11. 6. 2024 17:56
Právě bylo uvařeno:
"Fajnový" smažený sýr
Elivet uvařil před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
VeronikaMa uvařila před 1 hodinou
Drožďová polévka s pohankou
Peta6 uvařila před 2 hodinami
Zelňačka (klasika)
cvrky uvařila před 3 hodinami
Houskové knedlíky
Skrabi uvařila před 4 hodinami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
Skrabi uvařil před 4 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
Skrabi uvařila před 4 hodinami
Houbová kolínka z trouby
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Vídeňské brambory
Mettynka uvařila před 4 hodinami
Lečo, jak ho dělám já
PETROCK1973 uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: jak nalozit maso na gril marináda na kuřecí maso na gril naložení masa na gril naložené maso na gril marináda na vepřové maso na gril marinada na kuřecí maso na grilu jak naložit vepřové maso na gril jak naložit kuřecí maso na gril jak naložit maso marináda na maso naložené vepřové maso na gril naložení vepřového masa na gril do čeho naložit maso maso na gril marináda na kuřecí maso gril naložit maso na gril marinády na gril do čeho naložit kuřecí maso marináda na gril marináda na naložení masa
Suroviny: maso kuřecí, pivo světlé, olej, kečup sladký, omáčka chilli, koření grilovací, pepř mletý, tymián sušený, tymián čerstvý, česnek sušený
Marináda na maso na gril nebo pánev
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OLmB
34 názorů