Kuřecí maso v balíčku - na gril
Suroviny
- 400 g kuřecích prsou
- 4 plátky anglické slaniny
- 4 plátky šunky
- 4 plátky uzeného sýra
- 1 cibule
- brambory (na 4 porce)
- sůl
- olej
- Na nakládací směsku potřebujeme:
- 1 vejce
- 1 lžičku hořčice
- 1 lžičku solamylu
- 1 lžičku worchestru
- 1 lžičku oleje
- sůl
- mletý pepř
- - vše smícháme, nejlépe to jde metličkou
Postup přípravy receptu
Maso jen lehce naklepeme, potřeme nakládací směsí a necháme odležet. Z pevnějšího alobalu vhodného na grilování si připravíme 4 obdélníky.
Potřeme olejem, rozložíme syrové brambory nakrájené na hrubší kolečka nebo hranolky a posolíme je. Na ně dáme anglickou slaninu, šunku, sýr, kolečko cibule a plátek naloženého masa.
Uděláme balíček, pevně spojíme a dáme na gril. Grilujeme zvolna na mírném žáru asi 45 minut. Záleží na velikosti a množství brambor a masa v balíčku a žáru, na kterém grilujeme.
Ke konci přípravy balíčky asi na 15 minut otočíme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí maso v balíčku - na gril
-
spagetka: Nádherné foto se super dobrotou
-
Laděnko to muselo šmakovat
-
Merylásku, hotovo. Přidávám pár fotek, toť vše, co zbylo
Dala jsem Moravskou vinnou hořčici a růžový pepř, jen jsem nedala tu šunku, ale bylo to moc dobré.¨
Jo Orientačně jsem grilovala zpočátku na 6,5 stupně 42 minut, pak jsem otočila balíčky a grilovala 14 minut na 4.stupni. Příště uberu cca 8 minut na začátku., to nechápej jako výtku, ale prostě jako každá trouba peče jinak, tak i gril. A teprve se učím s ním zacházet, ale už ho nedááám
Každopádně, mé choutky mě nezklamaly
Pokud se ti fota nelíbí, smaž a děkuji za prima obídek -
Merylásku, tak dnes bude tento obídek. Už jsem si prsíčka naložila. Použiju slaninu, uzený sýr s medvědím česnekem. Nemám šunku, to ale myslím na závadu nebude. Každopádně, jak se zadaří - tím myslím, až se to spapá (myslíš že něco zbude? Tak naivní nejsem
), přidám fotečku Bodík dám hned, neb chutové instinkty v pusince mi dávaj najevo, co si o tom myslej
Mám normální alobal, ani nevím, že by prodávali různé tloušťky, v krámě popadnu ruličku a mažu
Koupila jsem si i ty grilovací děravé misky z alobalu, ale to na tohle nejde, to je jasný anavíc si myslím, že jsem si je na domácí gril kupovala zbytečně, no co už... -
Super receptík.Přes léto v práci určo zkusíme
-
vypadá to moc dobře, mám v plánu tento receptík zkusit
