Pralinky Šmakoun
Nízkoenergetický Šmakoun lze zakomponovat i do takové lahůdky, jakou jsou domácí pralinky. Ty můžete servírovat jako moučník či cukroví při slavnostních příležitostech, nebo je uschovat v mrazničce a postupně umlsávat.
Suroviny pro 1 dávka
100
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 547 kJ / 2 043 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 99,40 g |
Tuky | 107,70 g |
Vláknina | 23,80 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,05 g |
Sůl | 2,70 g |
Sacharidy | 157,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kakaooříškový krém promícháme s mletými vločkami a 90 g mletých ořechů. Necháme vychladit a tvoříme kuličky.
Krok 2: Kuličky dáme do mrazáku na cca 30 minut.
Krok 3: Čokoládu rozpustíme s kokosovým olejem ve vodní lázni.
Krok 4: Každou kuličku napíchneme na párátko, polijeme čokoládou a ozdobíme ořechy (kakaem, kokosem, mandlemi).
Krok 5: Párátko zapíchneme do polystyrenu a kuličky necháme vychladit. Po vychlazení skladujeme v lednici (trvanlivost cca 3-4 dny). Lépe je zamrazit a poté před konzumací potřebné množství nechat povolit cca 10 min při pokojové teplotě.
Zveřejněno 22. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pralinky Šmakoun
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2wzN