Sváteční a nedělní inspirace: Recepty na chvíle, kdy se u stolu sejde celá rodina
Nedělní oběd i dnes znamená něco výjimečného. Celá rodina se sejde u jednoho stolu, aby si pochutnala na výborném menu, které paní domu připravila. Sváteční oběd by měl být tříchodový; začínat by se mělo polévkou, ideálně poctivým vývarem.
Hlavní chod záleží na tom, co konkrétní rodina považuje za specialitu. Někde je to svíčková na smetaně, někde guláš se šesti a ještě jinde pečené kuře s bramborem nebo třeba rovnou celá kachna a k ní domácí zelí. Historicky platilo, že neděle bývala jediným dnem, kdy si rodina mohla dovolit maso, a proto na stole nechybělo a bylo využito beze zbytku.
Nedělní oběd si samozřejmě žádá i sladkou tečku, která opět může být různá podle chuťových preferencí strávníků. Obvyklý je koláč, objevuje se také buchta, na které si pak rodina společně pochutná u kávy. Nezvyklá už ale není ani zmrzlina nebo jen čerstvé ovoce s trochou šlehačky.
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 13 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 15 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno před 23 hodinami
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno před 23 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Přidáno 17. 3. 2024 17:09
Přečtěte si Zobrazit více
Pečeme s Ivou: Rychlé sádlové housky pro všední den. Do hodinky je máte na stole!
Arašídové máslo dříve platilo za lék na bolest zubů. Víte, jak tuto lahůdku využít dnes?
Jídelní rozmary slavných: Herec Harrison Ford přestal jíst maso, ale miluje jednoduše upraveného lososa s chřestem