Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dnešní top článek

Vše, co jste chtěli vědět o spotřebičích a kuchyňském vybavení

Kulinářský slovník Přejít do slovníku

Paštika

Paštika je velmi chutný a voňavý masný výrobek, připravovaný ze syrového rozmělněného masa, často s přídavkem jater nebo slaniny. Do paštiky se přidává klasické a pro paštiku typické koření, jehož směs můžeme koupit hotovou nebo si ji namíchat doma sami. Připravená paštika se vaří v páře, případně se tepelně upravuje v troubě, vždy ve vodní lázni. Lze ji i zavařovat ve sklenicích.

1 2 3 4 6 7