Houbové pomazánky
Během houbové sezóny si lidé přináší domů plné košíky. Ať už patříte k nadšeným houbařům, nebo nepoznáte hříbek od prašivky, houby si můžete dopřát v každém případě. Jsou bohaté na minerály a vitamíny, neobsahují skoro žádné kalorie, pomáhají ke snižování krevního tlaku a podporují imunitu. Když máte štěstí a houby se vám odhalí ve své nečekané kráse, uděláte jednou bramboračku, pak řízky, jindy zase kulajdu, dojde i na smaženici a guláš z václavek. Co takhle zkusit něco nového, například pomazánku (paštiku), dost bylo vajíčkové a rybičkové. Houbová vás mile překvapí a věřte, že ji nepřipravíte pouze jednou. Poprvé se objevila ve veganských receptech jako náhrada klasických paštik, ale díky své výborné chuti se rychle rozšířila.
Klasický tatarák z hovězího masa nebo lososa zná asi každý. Ale věděli jste, že je vynikající i houbový? Příprava je jednoduchá a rychlá. Stačí v hrnci osmahnout různé druhy hub s cibulí a kmínem. Poté podlijeme vodou, řádně směs podusíme a následně z ní za stálého míchání odpaříme všechnu vodu. Do vychladlé směsi vmícháme žloutek, lžičku červené papriky, dvě lžíce kečupu, pepř a je hotovo.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 7 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 12 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Slaná bábovka z toustového chleba
Přidáno před 15 hodinami
Pečené ziti
Přidáno před 16 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Halušky z řepy: Na odlehčenou verzi klasického jídla stačí jen tři ingredience a dostanou vás výraznou chutí i barvou
Cuketa v troubě i na pánvi: Nejlepší teplé recepty ze zdravé letní zeleniny
K táboráku patří špekáček: Víte, jak poznáte kvalitní a jak ho nařezat, aby se dokonale opekl?