jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  40 000  receptů

Moučníky



Řadit podle:      A - Z     Z - A                 Zobrazit: seznam | fotografie | podrobně

Kynutý koláč nejen se sněhem

Ingredience: cca 300 g hladké mouky 2 žloutky 1 sáček sušeného droždí (dr.Oetker) 1 lžíce cukru krupice špetka soli půl šálku vlažného mléka (cca 125 ml) cca 100 ml oleje 1 a ½ kostky tvarohu (375 g) 200 ml mléka 1 pudinkový prášek (použila jsem retro lískový oříšek, ale je to jedno) půl šálku makové nádivky (nebo mletý mák , máslo a cukr) miska rybízu – asi 400 g, propláchnutého a...

 

Puding s tvarohem a třešněmi

Ingredience: 1 vanilkový puding 2,5 dl mléka lžíce hroznového cukru 25 dkg měkkého tvarohu ve vaničce vypeckované třešně nebo jiné voce máta na ozdobení

Postup: V mléce uvařím puding s cukrem. Hned do horkého zašlehám tvaroh. Dám do poháru střídavě s ovocem a navrch ozdobím mátou. Já jsem to dala do lednice vychladit. Z tohoto množství jsem udělala 2 poháry velké(viz. foto)a jeden malý.

 

Bábovka Rondo

Ingredience: 45 dkg hladké nebo polohrubé mouky, 35 dkg cukru, 5 dkg tuku, 1 vejce, 2 dkg droždí, ½ dkg soli, asi ¼ l mléka, citronová kůra, vanilka, 3 lžíce kakaa

Postup: V míse rozetřeme droždí s cukrem, 2 lžícemi mouky a 4 lžícemi mléka na řídkou kašičku – kvásek. Ten necháme vzejít na teple. Přidáme cukr, mouku, kakao, vlahý tuk a mléko, ve kterém jsme rozpustili sůl a rozkvedlali vejce. Vypracujeme...

 

Řepánkový závin

Ingredience: 500 g hladké mouky špetka soli 1/2 prášku do pečiva 2 lžíce cukru krupice 3 lžíce bílého jogurtu (kefíru, podmáslí, zakysanky...) 1 vejce 100 ml oleje 200 ml mléka 1/2 kostky čerstvého droždí náplň: 1 menší cukrová řepa plátek másla cukr dle chuti 100g mletého máku trocha mléka 2cm plátek másla na potření po upečení

Postup: Do pekárny dáme nejprve "mokré" suroviny, na ně...

 

Lehký malinový dort

Ingredience: šlehačka ke šlehání - 2x250 ml zakysaná smetana - 330 g bílý jogurt - 500 g cukr krystal (dle chuti) piškoty - cca 450 g maliny

Postup: Vyšlehám šlehačku a přidám jogurt a zakysanou smetanu (množství jednotlivých surovin je jen orientační, hlavně aby tam byla alespoň nějaká šlehačka) a dochutím cukrem. Krém může být tuhý nebo lehce tekutý, záleží na množství šlehačku (později v lednici...

 

Domácí blesková zmrzlina

Ingredience: 300 g mraženého drobného ovoce - já jsem měla borůvky, rybíz, jahody 180 g zakysané smetany slazené kondenzované mléko podle chuti

Postup: Mražené ovoce rozmixujeme, přidáme smetanu a postupně kondenzované mléko. Vyšleháme a můžeme ihned podávat nebo nechat více zamrazit. Taky to můžeme dát do tvořítek na nanuky.

 

Obrácené Rafaello řezy s meruňkami

Ingredience: Na spodní vrstvu: cca 10 větších meruněk máslo na vymazání skořicový cukr Na těsto: 2 vejce 1 hrnek moučkového cukru 1 hrnek mléka půl hrnku oleje 2 hrnky polohrubé mouky (já dávám 1 hrnek celozrnné, proto je moučník na fotce tmavší) 1 prášek do pečiva Na posyp: 1 hrnek kokosu půl hrnku moučkového cukru Na polití: 1 smetana na šlehání

Postup: Plech si vyložíme peč. papírem,...

 

Ořechovo - čokoládový koláč s třešněmi

Ingredience: 400 g třešní 150 g másla + na vymazání formy 150 g cukru krupice 4 vejce 100 g hořké čokolády 200 g lískových oříšků strouhanka na vysypání formy

Postup: Třešně vypeckujeme. Oříšky nameleme. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Čokoládu nastrouháme nahrubo. Změklé máslo utřeme s cukrem do hladké pěny. Přidáme ořechy, čokoládu a žloutky. Vše promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a...

 

Bublanina tvarohová s ovocem

Ingredience: 4 vejce 6 lžic krupicového cukru 1 vanilkový cukr 6 lžic oleje 3 lžíce horké vody 1 měkký tvaroh 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek polohrubé mouky 1 prášek do pečiva špetka soli citronová kůra

Postup: Troubu předehřejeme na 180°C - horkovzdušnou na 160°C. Do mísy dáme vejce, oba cukry, olej, horkou vodu a ušleháme do pěny. Pak přidáme tvaroh, citronovou kůru a opět ušleháme. V misce...

 

Cuketa ve skořicovém těstíčku

Ingredience: 1 mladá cuketa 1 vejce 4 lžíce mléka 1 lžička rumu (nemusí být) 1 lžíce tekutého medu (podle chuti) 1/2 lžičky skořice sůl, citronová kůra mouku hl.přidávejte podle toho, aby z toho bylo hustší těstíčko olej na smažení cukr se skořicí na obalení

Postup: Omytou neoloupanou cuketu nakrájíme na 0,5 cm kolečka. Těstíčko zamícháme a necháme chvíli odpočnout. Kolečka namáčíme do těstíčka a...

 

Prinsesstårta (Princeznin dort)

Ingredience: PIŠKOT (na přípravu v klasické dortové formě): 75 g hladké mouky 75 g kukuřičného škrobu 120 g moučkového cukru 4 vejce 2 lžíce horké vody VANILKOVÝ KRÉM: 500 g plnotučného mléka 1 vanilkový lusk 120 g cukru 4 žloutky 45 g kukuřičného škrobu 3 krabičky smetany ke šlehání (po 250 ml) ztužovač do šlehačky (není nutný) malinový džem marcipán na potáhnutí dortu

Postup: Nejprve si...

 

Palačinkový špíz

Ingredience: 250 g hladké mouky 250 ml mléka 250 ml minerálky 2 vejce vanilkový cukr 2 lžíce rozpuštěného másla nebo oleje 50 g cukr špetka soli olej na smažení hustší marmeláda jahodová, meruńková, povidla, nutella špejle

Postup: Mouku smícháme se všemi přísadami, necháme 20 min. odpočinout. Smažíme palačinky na kapce oleje. Mažeme různými druhy marmelád a srolujeme. Krájíme na 2-3 cm kolečka,...

 

Třešňový koláč z remosky

Ingredience: Na těsto: 180 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 50 g moučkového cukru, 40 g másla nebo hery, 1 vejce, 1 lžíce mléka, možno přidat trochu citronové kůry a 1 vejce na potření povrchu koláče před pečením Na náplň: 400 g čerstvých vypeckovaných třešní, 20 - 25 g vanilkového pudinku v prášku (podle šťavnatosti ovoce), 25 g moučkového cukru - dle potřeby i více, mletá skořice,...

 

Jahodovo - kokosový koláč

Ingredience: 185g másla 200g cukru krupice 4 vejce 165g hladké mouky 2 lžičky prášku do pečiva 1 vanilkový cukr kůra z 1 menšího citronu 400g jahod 125g strouhaného kokosu 125ml kokosového mléka tuk a mouka na plech

Postup: V míse utřeme 125g změklého másla se 125g cukru, vanilkou a nastrouhanou citronovou kůrou. Po jednom zašleháme 3 vejce, pak mouku smíchanou s 1 1/2 lžičky prášku do pečiva a...

 

Křehké sušenky s levandulí a tymiánem

Ingredience: 210 g změklého másla 100 g moučkového cukru 250 g hladké mouky (já použila hladkou a hladkou špaldovou v poměru 1:1) 1 lžíce bramborového škrobu (lze použít i kukuřičný) 1 žloutek 1 lžíce citronové šťávy nastrouhaná kůra z jednoho citronu špetka soli aromatické bylinky - já použila na jednu polovinu levanduli a na druhou čerstvý tymián. U bylinek postupujte s rozvahou. Na celou...

 

Rychlý koláč z jogurtu

Ingredience: 1 bílý jogurt (velký) 2 vejce 1/2 hrnku cukru 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 1 prášek do pečiva pečící papír ovoce jakékoliv

Postup: Předehřejeme si troubu. Do misky dáme cukr, vejce a olej. Pomalu rozmícháme, přidáme ostatní ingredience a uděláme těsto. Dáme na plech na pečící papír. Poklademe ovocem a pečeme asi 20 minut při 180°C. Poznáme podle barvy.

 

Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk

Ingredience: Listové těsto 6 meruněk 1 tvaroh ve vaničce 1/4 l mléka 1 vanilkový puding cukr dle chuti špetka skořice vejce na potření

Postup: Uvaříme puding podle návodu a osladíme podle chuti. Do teplého zamícháme tvaroh, skořici a jemně nakrájené meruňky. Těsto rozválíme a nakrájíme na stejně velké čtverce. Poklademe tvarohem a zabalíme. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 200 st. dorůžova.

 

Banánový koláč podle R.Vaňka

Ingredience: 3 vejce 200 g cukru (v původním receptu je psáno 330 g, ale to si ani neumím představit, i takhle to bylo sladké až dost) :-) 80 ml oleje 1 zakysaná smetana (200 ml) 330 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 330 g velmi zralých banánů (cca 3 banány) 100 g kvalitní hořké čokolády

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem, za stálého šlehání přilijeme olej, zakysanou smetanu a nakonec vmícháme mouku...

 

Řezy Ledňáček

Ingredience: 6 vajec, 6 lžic moučk. cukru, 2 lžíce oleje, 5 lžic prosáté polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 3 lžíce kakaa, Náplň: ovoce dle nabídky( nejlepší je drobné,měla jsem borůvky), 2 tvarohy, 15 dkg mouč.cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rumu

Postup: Oddělíme žloutek od bílku a vyšleháme sníh. Utřeme žloutky a cukr, přidáme olej, prosátou mouku s práškem do peč., kakao a opatrně sníh. Rozetřeme...

 

Linecký borůvkový koláč

Ingredience: 200g másla 3/4 hrnku cukru 2 1/2 hrnku hl. mouky 2 vejce 1 lžička kypř. prášku 2 tvarohy vanilkový pudinkový prášek 1 1/2 hrnku mléka cukr dle chuti oříšek másla 2 hrnky borůvek trochu rumu

Postup: Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, mouku s kypřícím práškem a propracujeme v těsto. V misce připravíme náplň tak, že rozmícháme tvarohy, přidáme cukr, vanilkový pudinkový prášek,...

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 -> >|


Moučníky - nejlepší recepty

Andělsky nadýchaný perník Úžasný tvarohový moučník ke kávě Rohlíčky ze šlehačkového těsta Řezy s vaječným likérem

Andělsky nadýchaný perník

Úžasný tvarohový moučník ke...

Rohlíčky ze šlehačkového...

Řezy s vaječným likérem

Babiččina třená bábovka Kynuté buchty plněné marmeládou Řezy Černá růže Sváteční koláčky

Babiččina třená bábovka

Kynuté buchty plněné...

Řezy Černá růže

Sváteční koláčky



Copyright © 2008 - 2015 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partner: Videorecepty               Obecné podmínky | Pexeso | RSS | Kontakty | Google+ | přihlášení přes Facebook
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz