Vepřové ledvinky jako smažený řízek
Pokud patříte mezi ty, kteří zatím vnitřnostem moc neholdovali, co kdybyste pro začátek trochu ozvláštnili váš jídelníček třeba právě těmito ledvinkami. Leckdo z nás nad vnitřnostmi ohrnuje nos, ale například ve francouzské kuchyni, jsou oblíbenou surovinou.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 019 kJ / 483 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,32 g |
Tuky | 30,70 g |
Vláknina | 3,96 g |
Cholesterol | 578 mg |
Sodík | 1,20 g |
Sůl | 2,92 g |
Sacharidy | 10,44 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pro snadnější manipulaci při obalování ve strouhance a otáčení v oleji jsem použila jehlici na špízy. Vidlička není vhodná, obalovka se z řízků odchlipuje.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 13 minutami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 1 hodinou
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 15 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 20 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Sýrové párty krekry
Carolka409 uvařila před 11 minutami
Maková náplň (nádivka)
Carolka409 uvařila před 13 minutami
Koprová omáčka
Nycka uvařila před 48 minutami
Muffiny s kousky čokolády
Anicka78 uvařila před 2 hodinami
Kolínková směs s masovými kuličkami
KamSuch uvařila před 2 hodinami
Můj těstovinový salát s kuřecím masem
Jan Nemec uvařila před 12 hodinami
Rebarborový koláč
mikulas-mares uvařila před 12 hodinami
Kovbojské fazole
lenkavozihnojova uvařila před 13 hodinami
Palačinky na slano
Hanka99 uvařila před 14 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
lenkavozihnojova uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Suroviny: ledvinky vepřové, vejce, česnek granulovaný, kmín drcený, sýr tvrdý, strouhanka, olej, máslo, sůl
Vepřové ledvinky jako smažený řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2VDK
0 názorů