Bramborové zrazy (opékané bochánky) plněné masem
Brambory s masem jsou prostě klasikou v jakékoli formě. V tomto receptu najdete inspiraci na bramborové zrazy, tedy opékané plněné placky. Jejich náplní bude právě mleté vepřové maso se zeleninou. K podávání doporučíme také zakysanou smetanu.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 905 kJ / 1 411 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,66 g |
Tuky | 45,11 g |
Vláknina | 21,75 g |
Cholesterol | 698 mg |
Sodík | 449 mg |
Sůl | 0,85 g |
Sacharidy | 146,21 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Maso na plnění lze použít také vařené nebo pečené. Tradiční recepty na bramborové zrazy prý často používají v nádivce syrové maso ale je důležité opékat déle, aby se maso stihlo důkladně propéct. Recept mám od tchyně mého spolužáka dovezený až od slovensko-polských hranic.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 4. 2024 22:40
5. 4. 2024 21:30
5. 4. 2024 08:14
5. 4. 2024 07:26
4. 4. 2024 10:00
4. 4. 2024 09:53
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pečené ziti
Přidáno před 3 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Mňamka
Přidáno před 5 hodinami
Ptačí mléko se špetkou skořice
Přidáno před 5 hodinami
Králík s bůčkem v multifunkčním hrnci
Přidáno před 12 hodinami
Bramborovo-květákové krokety s holandskou omáčkou a zeleninovým salátem
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Koprová omáčka
ZdeLena uvařila před 23 minutami
Vepřové nudličky na hořčici
Jan Nemec uvařila před 30 minutami
Sýrové bulky
Slozilova uvařil před 58 minutami
Perníková roláda s karamelovým krémem
Evellinka uvařila před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
zakovazitus uvařila před 1 hodinou
Rýžový nákyp
Lokomotiva uvařil před 1 hodinou
Segedínský guláš
Mortishia uvařil před 2 hodinami
Pečené ziti
Moanka uvařila před 2 hodinami
Katův šleh
AnulkaB uvařila před 3 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Marcela0123 uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kynuté Maruščiny koláčky: Nadýchané a vláčné pečivo neodolatelně voní máslem. Důležité je správně pracovat s droždím
Jak připravit zakysanou smetanu ze dvou ingrediencí: Nic jednoduššího nenajdete
Jak využít listy z pampelišky? Skvěle ochutí bylinkové máslo, v salátu dokonale nahradí rukolu a pesto z nich ladí s těstovinami
Další recepty
Suroviny: brambory moučné, mouka hrubá, škrob bramborový, smetana, máslo, vejce, cibule, máslo, sůl, pepř, maso vepřové, cibule, mrkev, vejce, sůl, pepř mletý
Bramborové zrazy (opékané bochánky) plněné masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR7r5
6 názorů