Okurky - články, postupy a rady
Okurky jsou jednou z nejoblíbenějších a nejvšestrannějších surovin v kuchyni. Jejich svěží a mírně sladká chuť doplňuje mnoho jídel, od salátů po sendviče. Okurky mají vysoký obsah vody, což je činí ideální surovinou pro letní osvěžující pokrmy. Jsou také vynikající pro hydrataci a přidávají lehkost a svěžest do každého jídla. Okurky lze použít v různých formách - nakrájené, nakládané, grilované nebo dokonce mixované do studených polévek, jako je gazpacho.
Druhy okurek
-
Salátové okurky: Nejběžnější typ, který se obvykle konzumuje čerstvý. Mají tmavě zelenou kůži a jsou ideální pro saláty či sendviče.
-
Nakládačky: ideální pro konzervování a nakládání
Další témata
Další recepty
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí karlovarské rohlíky
Přidáno před 1 hodinou
Placičky s kopřivami
Přidáno před 4 hodinami
Dalamánkové bagety
Přidáno před 6 hodinami
Domácí marshmallow
Přidáno před 8 hodinami
Trhané kuřecí maso s rajčaty a paprikovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Salát z pečených paprik na balkánský způsob
Přidáno před 10 hodinami