Cottage, odlehčená svačinka i hlavní chod

Tento sýr je oblíbený nejen pro svou chuť, ale také pro nízký obsah tuku a hlavně pro vysoký obsah snadno stravitelný bílkovin. Díky této kombinaci benefitů je ideálním výrobkem racionální stravy. Vychutnávají si jej lidé, kteří se snaží držet zdravý životní styl i lidé, kterým prostě a jednoduše chutná.

Jihočeský cottage od Madety obsahuje velké množství bílkovin, takže dokáže dobře zasytit a dodat tělu dostatek potřebných bílkovin.

Dá se vychutnávat samostatně, s pečivem ale vyzkoušet jej můžeme i jako ingredienci v teplé kuchyni. Je variabilní a vychutnávat si jej můžete stovkami způsobů.

A pokud tápete, jak si tento delikátní sýr vychutnat právě dnes, pak vyzkoušejte některý z našich tipů.

Cottage nasladko

• Jahodová pěna
  • Na zahrádce nám již vykukují kvetoucí jahodníky. Až se přiblíží doba, kdy budete mít nadbytek jahod, neváhejte a připravte sobě a svým dětem netradiční odpolední svačinku.
  • Kelímek Jihočeského cottage smíchejte s hrstí jahod, přidejte lžičku medu, trošku citronové šťávy a dva lístky máty. Vše společně rozmixujte, nechte vychladnout v lednici a podávejte.
  • Tip: Pokud zrovna nemáte vlastní zahrádku a přístup k jahodám či jinému ovoci, vyzkoušejte Jihočeský cottage borůvka či Jihočeský cottage jahoda. Postup je stejný, jen ovocnou část již nemusíte přidávat.
• Banánová stracciatella
  • Obdobou výše zmíněného receptu je banánová stracciatella s cottagem. S Jihočeským cottagem od Madety rozmixujte dva středné zralé banány, nakrájejte nebo na jemno nalámejte oblíbenou čokoládu, smíchejte, dejte do tvořítek na nanuky a nechte zmrazit. Uvidíte, že se po nich jen v nadcházejících horkých dnech zapráší.
• Ovocný salát
  • V jednoduchosti je krása. Stačí nakrájet oblíbené ovoce, přidat trochu semínek, skořici, přidat cottage a máte připravenou vydatnou snídani.

Cottage naslano

• Saláty všude kolem nás
  • Oblíbené jsou saláty s cottagem. V tomto směru se fantazii meze nekladou. Pokud Vám dozrávají ve skleníku saláty, pak přidejte rajčátka, salátovou okurku a cottage a jednoduchá večeře je na světě. Takový salát s cottagem zasytí na delší dobu.
  • Případně cottage použijte jako náhradu majonézy do těstovinových či bramborových salátů, hned jim dodáte jiný šmrnc.
• Guacamole
  • Ozvláštněte si klasické guacamole tím, že do něj přidáte kelímek cottage. Získáte netradiční pomazánku nebo zjemnění dip k nachos.
• Torilly
  • Pokud jste milovníkem pikantních mexických tortill, pak je cottage jasnou volbou.  Díky své konzistenci Vám nebude vytékat z tortilly.
  • Připravte si svou oblíbenou směs do tortill, nandejte na tortillu, přidejte cottage, zasypte zeleninou, zabalte a rychlý a zdravý oběd se může podávat.
• Quiche
  • Cottage se skvěle hodí mimo jiné i nazapékání. Pokud jej použijete jako základ pro quiche, nejednu návštěvu jistě mile překvapíte.

A pokud vás Jihočeský cottage zaujal natolik, že se o něm chcete ještě něco dozvědět. Pak neváhejte a navštivte www.otevrenamadeta.cz, kde se dozvíte, jakou cestu musí urazit, než doputuje na váš stůl.