Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou

Name: Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Britská
Ingredients: 250 g ricotty; 1 vejce; 200 g polohrubé mouky; špetka soli; 40 g másla + na potření; 100 g kokosu na obalení; Na omáčku:; 400 g mražených jahod nebo čerstvé; 80 g krupicového cukru; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 100 ml vody

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MiskaM

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 998 kJ / 2 629 kcal
Bílkoviny	60,34 g
Tuky	133,31 g
Vláknina	27,01 g
Cholesterol	486 mg
Sodík	304 mg
Sůl	0,83 g
Sacharidy	283,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ricottu dáme do mísy a rozmícháme s vejcem a špetkou soli, přidáme prosátou mouku a rozpuštěné máslo, zpracujeme na hladké nelepivé těsto a necháme asi 5 minut odležet. Krok 2: Rukama tvoříme malé válečky - noky a ihned je vkládáme do vroucí osolené vody, vaříme je, dokud nevyplavou na povrch, pak je vybereme z vody, necháme okapat a potřeme je rozpuštěným máslem. Nakonec je ještě teplé obalíme v kokosu. Krok 3: Jahody nakrájíme na malé kousky. dáme do malého kastrůlku, podlijeme 50 ml studené vody, přidáme cukr a přivedeme k varu. Škrob rozmícháme opět v 50 ml vody a přilijeme k jahodám. Směs přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme do zhoustnutí, asi 2 minuty. Poté odstavíme z plotny a necháme krátce vychladnout. Noky dáme na talíř, polijeme omáčkou a ještě posypeme zbylým kokosem.

Ricottu dáme do mísy a rozmícháme s vejcem a špetkou soli, přidáme prosátou mouku a rozpuštěné máslo, zpracujeme na hladké nelepivé těsto a necháme asi 5 minut odležet.
Rukama tvoříme malé válečky - noky a ihned je vkládáme do vroucí osolené vody, vaříme je, dokud nevyplavou na povrch, pak je vybereme z vody, necháme okapat a potřeme je rozpuštěným máslem. Nakonec je ještě teplé obalíme v kokosu.
Jahody nakrájíme na malé kousky. dáme do malého kastrůlku, podlijeme 50 ml studené vody, přidáme cukr a přivedeme k varu. Škrob rozmícháme opět v 50 ml vody a přilijeme k jahodám. Směs přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme do zhoustnutí, asi 2 minuty. Poté odstavíme z plotny a necháme krátce vychladnout. Noky dáme na talíř, polijeme omáčkou a ještě posypeme zbylým kokosem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 9. 2021

Poznámka autorky MiskaM

Inspirace: Vaříme krok za krokem

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MM9G

Krupicové noky s jahodovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 30 min

Ricottové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaM 30 min

Tvarohové noky s jahodovým rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton 40 min

Dýňovo-ricottové noky se šalvějovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Susa 100 min

Špenátovo – ricottové noky s pečeným lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz

Ricottové halušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Koláče s tvarohem a rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 70 min

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 75 min

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 25 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 40 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Buchtičky a noky

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Náročné recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Jahody
Britská kucchyně
Recepty do 30 minut
Vaření

Moje poznámka

Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MM9G

Náhodný recept

Řezy s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky

Přidáno před 4 hodinami

Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 5 hodinami

Maďarská krkovička

Přidáno před 7 hodinami

Čočka s kysaným zelím a paprikami

Přidáno před 10 hodinami

Sýrové tousty se zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Šoulet s uzeným kuřecím stehýnkem

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 48×
Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu

8 foto
Jak využít ricottu v kuchyni? Skvěle chutná ve slaných i sladkých pokrmech

Přečtěte si

Jak pěstovat cuketu ze semínek? Nenáročná rostlina vyžaduje jen pravidelnou zálivku, odmění se bohatou úrodou

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

20 receptů na rizoto: Pokrmy z rýže na mnoho způsobů jsou snadné na přípravu

Test jídelen v Brně: Klasický smažák seženete za 129 Kč, polévku za 33 Kč a výborný dezert jen za 19 Kč

Slovenská fučka: Bramborová kaše podle starého receptu je levná a nejlépe chutná s osmaženou cibulkou

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu Hodnocení 48×

Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Tatana61 před 37 minutami

Pesto z pažitky

Bohunka37 před 39 minutami

Smetanovo-kokosová bublanina

Bohunka37 před 43 minutami

Tvrdý sýr

Lenina 123 před 4 hodinami

Banánové vafle

amaliesediv před 5 hodinami

Pomazánka z cottage - výborná, zdravá a dietní

Lucie1001 před 5 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Toby. před 6 hodinami

Vepřové bylinkové špízy

E. J. K. před 6 hodinami

Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce

Ivana64 před 7 hodinami

Tvarohové koblížky Videorecept

Tvarohové koblížky

Hanka6677 před 8 hodinami

Suroviny:
sýr ricotta, vejce, mouka polohrubá, sůl, máslo, kokos, jahody mražené, cukr krupice, škrob kukuřičný, voda

Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 48× Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu

8 foto Jak využít ricottu v kuchyni? Skvěle chutná ve slaných i sladkých pokrmech

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

4 foto Hodnocení 48×
Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu

8 foto
Jak využít ricottu v kuchyni? Skvěle chutná ve slaných i sladkých pokrmech