Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová polévka

Dýňová polévka neodmyslitelně patří k podzimu a zimě, kdy je této zeleniny dostatek. Využití dýně na polévku je velmi rozšířené a získává si větší a větší oblibu. Polévka je jednoduchá a chutná, navíc v sychravých dnech příjemně zahřeje.

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

26. 10. 2011 20:16

Suroviny pro 4 porce

4 porce

4-5 porcí

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie2 120 kJ / 507 kcal
Bílkoviny10,82 g
Tuky45,03 g
Vláknina0,30 g
Cholesterol 125 mg
Sodík 55 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy14,38 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Může se stát, že když budete mít větší dýni, tak po přidání jíšky může polévka hodně zhoustnout, přidejte trochu vody, aby se naředila.

Nejlepší je, když se koření do druhého dne pěkně rozleží, pak pěkně štípe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Jirka_

16. 11. 2022 18:38

Buchyna: Je 12-ti procentní - na vaření. Každý nemá rád kokosové mléko.

Buchyna Buchyna

30. 10. 2022 19:51

Když tak uvažuji, nikdy jsem neviděla 13% smetanu. Já dávám kokosové mléko. Polévku tak krásně provoní, její chuť je pak exotická. Ale to je na každém, jak ji má rád:-*

Buchyna Buchyna

16. 12. 2021 20:19

Zajímalo by mne, proč zalévat dobrým vývarem a ještě přidat bujony?:-(( Tak buďto dát vývar, nebo bujon. Já si dělám silný zeleninový vývar a tím dýni podleji.

Buchyna Buchyna

16. 12. 2021 20:16

Veronika: Veronika: Naprostý souhlas. Zahušťovat dýňovou polévku je barbarství, kazí její specifickou chuť;-( Po rozmixování je natolik hustá, že zahustit nepotřebuje. Dokonce ji musím ředit, jinak by to byla spíše omáčka:-D

mmruzkova mmruzkova

28. 12. 2020 16:54

Na ozdobu posypu polévku na talíři opraženými dýňovými semínky - výborné!

jajinka111 jajinka111

9. 8. 2020 21:51

Dýňová polévka je výborná ! :yes::yes::yes: Já místo výše uvedeného koření dávám kurkumu a česnek.:-)

casino casino

20. 3. 2020 15:53

Ještě jsem neviděl zahušťovat dýňovou (vařívám z hokaida) polévku moukou...
No já už, pravda, hůře vidím, že :-8

Manelka

20. 3. 2020 10:50

Děkuji za recept. Já dnes přidám ještě hlívu ústřičnou. Dýni jsem měla zamraženou, tak se mi hodí.:yes::yes::yes::yes::yes:

janatka janatka

29. 11. 2019 14:00

Děláme dost často, ale nějak dochází už dýně ze zahrádky, na příští rok bude muset být více sazenic:-D. Jsem ráda, že si to oblíbili i moji chlapi, určitě to ostré dělá to své, já přidávám feferonku.

Tereza Blazkova Tereza Blazkova

8. 12. 2016 16:46

Dýňovou polévku jsem dělala poprvé v životě, měla jsem z ní vždycky maličko strach, aby se mi povedla. Polévka byla vynikající, manžel se jenom olizoval. Aby nebyla taková "holá", tak jsem k ní opražila na kostičky nakrájený rohlík. Moc jsme si pochutnali! +16 a fotečka :-).

BronislavaP BronislavaP

7. 12. 2016 09:16

Polévka byla výborná, to chilli tomu dodalo říz...doporučuji :yes:

Kadlas

22. 10. 2016 12:10

Polévku doporučuji vařit jinak. Nakrájet dýni na menší kousky a zalít vodou tak do třičtvrtě, aby polévka byla hustá jen samotnou dýní a rozhodně nedávat jíšku a cibuli, protože to přebije jemnou chuť dýně. Takto uvařenou dýňovou kaši doředit (aby šla vůbec rozmixovat) a pak dochutit vývarem (bujón - kostka, koho neurazí), troška kari, muškátového květu a 12% smetany. Pak je to ono.

Barbora

8. 10. 2015 12:25

Polévka je báječná,ještě přidávám trochu česneku:-p

Věra

15. 8. 2015 08:36

Mouka smíchaná s vodou není jíška..:-O

jozef

16. 9. 2014 20:36

Dnes jsme si ji s dcerou uvařili z dýně hokkaidó, nic lepšího už jsem dlouho nejedl. Díky za recept:-p

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Naše kuchařka 2

Nově v prodeji!

Koupit

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: dýňová polévka dynova polevka recept dínová polévka recept na dýňovou polévku recept dýňová polévka polévka dýnová dynova polivka top recepty dýňová polévka recepty dýnová polévka vynikající dýňová polévka dynova nejlepsi dynova polevka dýňová polévka apetit dýňová polévka recepty top recepty - dýnová polévka dinova polévka recept dýňová polévka s kari dýnová polévka top recept hokaidová polevka dynovapolevka

Suroviny: dýně, vývar masový, smetana ke šlehání, mouka hladká, voda, sůl, pepř, koření kari, chilli, květ muškátový

TopRecepty.cz

Dýňová polévka

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jO5P