Dýňový páj
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, kypřícího prášku, cukru, soli, změklého másla, žloutku a mléka vypracujeme hladké těsto. Prsty ho natlačíme do formy vyložené pečícím papírem. Dáme do lednice. …
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Z mouky, kypřícího prášku, cukru, soli, změklého másla, žloutku a mléka vypracujeme hladké těsto. Prsty ho natlačíme do formy vyložené pečícím papírem. Dáme do lednice. …
Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji do zesklovatění. Přidáme na kostičky nakrájenou dýni, mrkev a brambory a zalijeme 1.2 litru vody. Přidáme polévkové…
Do kastrolu na rozehřáté máslo dáme nastrouhanou dýni, osolíme, zakápneme 3 lžícemi vody a 8minut za stálého míchání restujeme.Poté dáme vychladit.Pomazánkové máslo…
Na másle zesklovatit cibuli nadrobno. Přidat očištěnou dýni na kostičky, opékat asi 5min. Přisypat rýži (předtím neproplachovat!!! ztratila by škrob, který je nutný k…
Propláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě a necháme vykapat. Formu vymažeme máslem. Cibulku nakrájíme na kostičky a na oleji zpěníme. Přidáme dýni, papriky nakrájené na…
Máte bohatou úrodu dýní? Tato sladká zelenina se skvěle hodí pro přípravu marmelády. V tomto receptu ji zkombinujeme s jablky, které její chuť dobře doplňují, a ochutíme…
Cibuli nadrobno orestujeme na másle do sklovata a přidáme dýni. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Poté rozmixujeme ponorným mixérem, nebo propasírujeme na pyré. Mezitím…
Dyňu narežeme na maličké kocky, maximálne 1x1x1 cm. Vajcia, cukor, javorový sirup a olej vyšľaháme do peny. Pridáme múku, prášok do pečiva, soľ, sódu bikarbónu a…
Řeřichu ostříháme, v sítku opláchneme a necháme okapat.Ve větším hrnci na dvou lžících sádla osmažíme nakrájenou uzeninu, kterou poté děrovanou naběračkou vybereme na…
Do vlažného a oslazeného mléka dáme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek a zbytek surovin. Vypracujeme nelepivé, pružné těsto.…
Mäso dobre premiešame s majoránkou, sekanou petržlenovou vňaťou, korením a soľou.Z masy tvarujeme guľôčky s priemerom asi 3 cm a mierne ich sploštíme.Dyňu a papriku…
Na masle speníme cibuľku pokrájanú na drobno, zalejeme vývarom, pridáme kocky tekvice, zemiakov a mrkvy, osolíme, okoreníme varíme do mäkka. Tyčovým mixérom rozdrvíme,…
Dýni nakrájíme na kostky. Brambor oškrábeme a nastrouháme na jemném struhadle. Dáme do hrnce, osolíme, zalijeme horkým vývarem a vaříme asi 15 minut do měkka.Když je…
Přebrané ovesné vločky spaříme trochou vroucí vody a mezitím osmahneme pokrájené cibule na oleji. Jakmile začnou cibule chytat zlatou barvu, přihodíme k nim…
Krevety (garnely) si kuchyňsky připravíme. Ocásky ponecháme, budou se nám lépe konzumovat. Nejprve si připravíme rybí vývar. Hlavičky a krunýře dáme do hrnce se…
Na kostičky pokrájenou dýni a brambory dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, přidáme rozmáčknuté stroužky česneku, snítku tymiánu a pod poklicí vaříme doměkka.Po…
Dýni nakrájenou na kostičky dát přes noc nakřehnout do slabě kyselého nálevu (voda s octem).Druhý den slít a propláchnout vlažnou vodou.Nálev (voda, sirup, cukr,…
Batát a hokkaido pokrájím na plátky asi 1 cm silné, osolím, opepřím, potřu směsí dia kečupu, česneku, oleje a medu.Peču na 200°C asi 30 minut na pečícím papíru.
Nakrájíme neoloupanou dýni, slaninu a zeleninu na kostky. Slaninu opečeme dozlatova a přidáme cibuli. Když zesklovatí, přisypeme zbytek zeleniny a chvíli restujeme.K…
Na trošce rozpáleného tuku osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme maso, osolíme a za občasného promíchání také osmažíme.Zaprášíme kari kořením (množství dle…
Dýni oloupeme. Vyjmeme semínka, odstraníme všechna vlákna a dužinu nakrájíme na kostičky.Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a také nakrájíme.Jablka a dýni vložíme do…
Kořenovou zeleninu, dýni a cibuli očistíme a nakrájíme na větší kousky.Na zeleninu položíme maso, přidáme koření, mírně podlijeme vývarem (jen tak, aby se zelenina…
Nejprve si připravíme tvarohovou směs: V misce smícháme tvaroh, mléko, 1 celé vejce, 1 vanilkový cukr, moučkový cukr a půl sáčku vanilkového pudinku. Prozatím dáme do…
Všechny přísady na marinádu smícháme, česnek nakrájíme na plátky.Kuřecí maso omyjeme, osušíme a několikrát nařízneme. Do zářezu vložíme plátky česneku. Takto připravené…
Přidáno před 7 hodinami
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Přidáno 10. 5. 2024 07:25