Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houby lesní - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie155 kJ / 37 kcal
Bílkoviny2,80 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny2,80 g
Tuky0,20 g
– nasycené0,18 g
– nenasycené0,02 g
–– mononenasycené0,00 g
–– polynenasycené0,02 g
––– omega 30,00 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy3,00 g
– cukry1,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Sytá smetanová polévka kulajda je známou a klasickou polévkou s houbami a vajíčkem. Voní nejen houbami, ale i koprem, který do ní přidáme až zcela v závěru vaření.

monarcha

30 min

Houbová omáčka dle Jitky Videorecept

Houbová omáčka dle Jitky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Houbová omáčka, nebo také houbovka, patří mezi klasické české omáčky. Je to přesně to jídlo, které připomene letní vycházky do lesa. Tradičně se podává s knedlíkem, ale…

Vepřové kostky na houbách

Vepřové kostky na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Máte rádi jednoduchá jídla? Pak vyzkoušejte toto vepřové na houbách a jistě si pochutnáte. Cibule, sladká paprika a maso tvoří skvělou kombinaci a houby tomu dodají…

Pajaja

40 min

Houbové rizoto

Houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Houbové rizoto italského typu je šťavnaté a krémové. Víno přidejte hned na začátku, ještě před vývarem, aby mělo čas rozvinout své chuťové vlastnosti a ještě lépe…

amalia

40 min

Jednoduchý houbový guláš Videorecept

Jednoduchý houbový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rádi chodíte na houby? Připravíme z nich polévku i hlavní jídlo, třeba sytý guláš. Možná je to ten nejjednodušší guláš z čerstvých lesních hub, jaký si umíme představit.…

Eliza

50 min

Knedlíky s houbami

Knedlíky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Slaninu pozvolna vyškvaříme na suché pánvi, pak přidáme nakrájené houby a trochu másla, osolíme, okřeníme a dusíme cca 5-7 minut, aby se nám odpařila přebytečná tekutina…

Houbový kuskus Videorecept

Houbový kuskus

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dušené houby jsou chutným základem mnoha houbových jídel. Zde jsou připravené společně s kuskusem, což je spařená a do kuliček tvarovaná krupice z pšenice, ječmene nebo…

Krémové houbové rizoto

Krémové houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Drobně nakrájenou cibulku osmahneme na sádle, až zesklovatí, přidáme houby nakrájené na nám příjemnou velikost i tvar. Přidáme koření (špetku nového, půl lžičky kmínu a…

La Furi Roja

40 min

Zapečené brambory s houbami (remoska)

Zapečené brambory s houbami (remoska)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Brambory uvařené ve slupce oloupeme, pokrájíme na plátky a dáme do lehce olejem vymazané remosky.Do bešamelové omáčky přidáme houby, podušené předem v rendlíku na másle…

rizekB

75 min

Starodávná polévka z hub

Starodávná polévka z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme jemně pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět, vložíme plátky očištěných hub, osolíme a dusíme 10 minut.Zasypeme moukou, zalijeme…

maris

50 min

Krkonošské chlupaté knedlíky

Krkonošské chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Na začátku dáme vařit houby. Množství hub závisí na vás. Houby vaříme s trochou vody na másle. Másla dáme opravdu dost a houby pořádně osolíme. Necháme vařit.Připravíme…

Valašské vepřové plátky

Valašské vepřové plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme, zprudka osmahneme z obou stran na horkém oleji, podlijeme vývarem a dusíme. Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme…

Buřtguláš s houbami

Buřtguláš s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Brambory oloupeme, pokrájíme na větší kostky. Pokrájenou cibulku orestujeme na sádle, přidáme restovat pokrájené uzenářské špekáčky a pokrájené brambory.Vše zasypeme…

Houby s tarhoňou

Houby s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Slaninu nakrájíme na kostičky, šalotky na kolečka. V hlubší pánvi rozehřejeme trošku oleje, přidáme slaninu, šalotky, necháme je zesklovatět, vložíme očistěné houby…

Divoké srdce

Divoké srdce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Houby si předem namočíme do vlažné vody. Srdce si očistíme a nakrájíme asi na 1,5cm plátky. Osolíme, okořeníme kmínem a drceným jalovcem a obalíme v mouce. V pekáčku na…

1 2 3 10

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více