Zapečený lilek s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenLilky rozkrojíme podélně napůl a vnitřky vydlabeme. Dužninu nakrájíme na drobné kostičky, "vaničky" z lilků posolíme a necháme vypotit. Kuskus připravíme podle návodu…
Lilek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Melanzane alla parmigiana
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, česnek rozmáčknutý plochou nože, Italové po zezlátnutí česnek vyndávají, já ho nasekám nadrobno před tepelnou úpravou…
Lilkový " tatarák"
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený tatarák můžete připravit i ve verzi vhodné pro vegetariány. Zeleninový tatarák, kde hraje prim lilek, je příjemně ochucený kapary, worcestrovou a chilli omáčkou…
Kuřecí stehna pečená s brambory v sáčku
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme a okořeníme. Když jsou moc velká, v kloubu je rozpůlíme. Nakrájíme brambory a lilek na kolečka, cibuli a žampiony na kousky. Zeleninu osolíme, opepříme a…
Pečené ratatouille
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nařízneme do kříže, spaříme, oloupeme a pokrájíme nadrobno(můžeme použít i konzervovaná sekaná rajčata).Promícháme s posekanou naťovou cibulkou, osolíme,…
Středomořská zelenina na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme asi 30 minut vypotit. Mezitím rozehřejeme troubu na 250°C, nakrájíme na kolečka ostatní zeleninu a česnek na plátky. …
Lilky plněné kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenLilky rozkrojíme, vydlabeme, posolíme a necháme ,,vyplakat". Mezitím si nakrájíme na menší kousky kuřecí prsa a vydlabaný lilek. Tyto kousky orestujeme na pánvi na…
Rýže s lilkem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOmytý lilek nakrájíme na kostky, osmažíme v oleji a uložíme na papírové utěrky, abychom odsáli přebytečný tuk. V širším kastrolu lehce osmahneme krájenou cibuli, na ní…
Omáčka z pečeného lilku ( na těstoviny)
Recept ještě nebyl hodnocenLilek rozpůlíme, dužinu nařeže křížem a osolíme. Necháme alespoň půl hodiny vypotit. Poté otřeme, pomažeme trochou olivového oleje, vložíme do trouby vyhřáté na 250…
Lilek v petrželkovém těstíčku pečený v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na cca - 1 cm kolečka. Osolíme ho a necháme asi 15 minut vypotit. Poté ho osušíme utěrkou.Připravíme hustší těstíčko smícháním všech surovin. Nachystáme…
Zapečený lilek s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme asi na 2 cm silné plátky (pro každého strávníka počítáme s jedním Hermelínem a třemi plátky lilku), osolíme a necháme nejméně půl hodiny vypotit. Poté…
Lilek plněný žampiony a uzenými korbáčiky
Recept ještě nebyl hodnocenLilek překrojíme, do dužiny nakrájíme do mřížky, osolíme a necháme vypotit. Poté sůl otřeme papírovou útěrkou, lilek pokapeme olivovým olejem a dáme na pečící papír…
Zapečené kuřecí s lilkem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit. Kuřecí maso osolíme, opepříme a posypeme oblíbeným kořením. (Použila jsem Country grill) Cibuli nakrájíme na…
Lilek na pánvi na česneku se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek je celoročně lehce dostupný v obchodech, přesto se mu ještě stále dost lidí vyhýbá. Je to skvělá zelenina, z níž se dají za chvilinku vytvořit na pánvi luxusní…
Lilek z grilovací pánve
Recept ještě nebyl hodnocenLilek důkladně opláchneme, odřízneme špičku se stonkem a podélně nakrájíme na plátky o síle cca 1cm. Do hlubšího hrnce dáme česnek, sůl a plátky lilku. Vše zalijeme…
Lilek s rajčaty zapékaný s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek, rajčata i jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Lilek a rajčata rozložíme do jedné vrstvy, osolíme a opepříme.Zapékací misku vymažeme olivovým olejem, naskládáme…
Řecký plněný lilek papoutsaki
Recept ještě nebyl hodnocenLilky podélně rozkrojíme na poloviny a řezné plochy dobře posolíme. necháme asi půl hodiny vypotit. Cibuli nasekáme a opečeme ji na olivovém oleji dosklovata. Přidáme…
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme větší hrnec s olejem a dáme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Poté přidáme lilek s cuketou a prolisovaným česnekem, krátce opečeme, osolíme, opepříme a…
Špagety se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme dle návodu na obalu a připravíme si omáčku. Nakrájíme cibuli a česnek, osmahneme na pánvičce, přidáme nakrájenou slaninu a lilek, necháme pod pokličkou…
Lilek pečený
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažán umyjeme, nakrájame na cca 1 cm, osolíme necháme vypotit.Osušíme, okoreníme, ukladáme na peč. papier, na každé koliesko položíme plátok cesnaku, na to koliesko…
Lilek zapečený se sýrovo-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na cca 1cm silná kolečka, osolíme a necháme odležet čtvrt hodiny. Potom kolečka osušíme papírovou utěrkou, obrátíme, zlehka osolíme a necháme ležet…
Italský chléb - focaccia
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy namrvíme droždie, pridáme cukor, trocha vlažnej vody, trocha múky, premiešame a necháme na teple vykysnúť. Prisypeme zvyšok múky a vlažnou vodou spracujeme na…
Zapékaný lilek s mozzarellou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOloupejte lilek, okraje odkrojte. Pak lilek nakrájejte na kolečka o tloušťce cca 1 cm. Ve velkém hrnci necháme vřít vodu, do které lilky vhodíme a necháme je max. na 2…
Srbský džuveč
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké pánve hodíme na kostičky nakrájenou slaninku, přidáme sádlo a vyškvaříme do voňava a křupava. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, česnek na plátky a maso…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 2 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 6 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Přečtěte si Zobrazit více
