Domácí hamburgery II.
Recept ještě nebyl hodnocenHamburgery jsou velmi oblíbeným jídlem po celém světě. Chutné a šťavnaté "hambáče" si můžeme snadno připravit i doma. Křupavé pečivo, šťavnaté maso, na kterém necháme…
Maso mleté - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná plněná vepřovou panenkou
Recept ještě nebyl hodnocenOchucenou sekanou rozprostřeme na mokrý mikroténový sáček. Na ni položíme vepřovou panenku, kterou jsme předtím "ováleli" v bylinkách. Zamotáme do sekané a pečeme.…
Mleté na způsob hašé
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném tuku zpěníme nakrájenou cibuli a rozvoníme 2 stroužky česneku, nasekaného na plátky. Vhodíme maso, které trpělivě oddělujeme od sebe na jednotlivé kousky,…
Rizoto v tlakovém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci osmažíme krátce cibulku nakrájenou na drobno, přidáme mleté maso, koření, bylinky a masox.Promícháme a krátce restujeme na mírném ohni.Poté přidáme…
Rumunská sarma
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nemáme kysané listy, povaříme ty čerstvé v octové osolené vodě asi 10 minut. Po zchladnutí vyřízneme košťál. Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji dosklovata.…
Mleté maso na paprikách a cherry rajčátkách
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso okořeníme, pečlivě promísíme a necháme asi 1 hodinu odpočinout. Mezitím si nakrájíme cibuli a obě papriky, rajčata necháme v celku. Nakrájenou papriku i…
Květákový nákyp s mletým masem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták očistíme, propláchneme a vložíme do studené osolené vody s přídavkem muškátového květu. Uvedeme k varu a vaříme do poloměkka (stačí do křupava, květák se bude…
Mrkvové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme a nastrouháme, přidáme mleté maso, vejce, strouhanku, sůl, pepř - podle chuti. Vše smícháme stejně, jako když připravujem karbanátky. Ze směsi vypracujeme…
Mleté mix po švýcarsku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso, sůl, pepř, česnek a 50g slaniny, opražíme na másle. Přelejeme do pekáčku malého nebo formy, přimícháme vejce, posypeme sýrem a zalijeme šlehačkou. Dáme…
Lasagne s mletým masem II.
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oškrabeme a nakrájíme na kousky. Žampióny necháme okapat. Olej a 30 g másla rozehřejeme na pánvi a necháme na něm zesklovatět…
Taštičky plněné masem s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVařené těstovinové taštičky s náplní mletého masa a hořčičnou omáčkou vypadají na pohled složité na přípravu. Na tuto zdánlivou pracnost ale zapomenete při ochutnání.…
Toskánská omáčka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji. Přidáme mleté maso a opečeme. Ochutíme solí a pepřem. Jakmile maso ztratí "syrovou barvu", přidáme protlak,…
Golubky od Máši
Recept ještě nebyl hodnocenHlávce zelí vyřízneme košťál, celou hlávku dáme do hrnce s vodou, přivedeme k varu a vaříme cca 15 minut. Vyjmeme a opatrně sloupáváme jednotlivé listy, pokud se hlávka…
Houbové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s 2 celými vejci a nadrobno nakrájenou cibulkou, kterou předem necháme zesklovatět, přdáme nadrobno nakrájené houby (předem nesmažíme, aby se nám to…
Sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenZa málo peněz, hodně muziky. Tímto rčením by se dalo označit i toto navenek obyčejné jídlo, které ale dokáže zároveň být pokrmem, po kterém se jen zapráší. Hodí se k…
Karbanátky s kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ listů kadeřávku vykrájíme tvrdé středy, pokrájíme na nudličky, dáme do vařící vody spařit a scedíme. Scezený a vymačkaný kadeřávek spojíme s masem, přidáme nakrájený…
Plněné papriky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme s vejsem, polovinou nakrájené cibule, solí, pepřem, petrželkou a strouhankou. Papriky rozřízneme na půl, očistíme a naplníme masem. Do pekáče nalijeme…
Rychlá večeře - Zapečené brambory se zeleninou a mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dobře omyjeme, se slupkou nakrájíme na menší kousky a dáme na pekáček vymazaný sádlem nebo máslem. Osolíme, opepříme a přidáme mleté maso. Pak poklademe kousky…
Bún bò Huế (tradiční vietnamská polévka z města Hue)
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím že připravíme vývar. Kosti a maso vložíme do hrnce, zalijeme horkou vodou a necháme projít varem, poté vodu slijeme, tímto krokem kosti a maso omyjeme. Po…
Čevabčiči plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČevabčiči je díky rychlé přípravě a dobré chuti velmi oblíbené jídlo. Do směsi mletého masa můžeme zabalit i hranolek tvrdého sýra, kromě šťavnaté dobře ochucené směsi…
Masové koule ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJemně umleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a pěkně promícháme, pak dáme jemně nakrájenou cibuli, žloutky, Solamyl, na jemno nastrouhané uvařené brambory,…
Mleté maso na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme cibuli, přidáme maso, osolíme a opepříme a trochu osmahneme.Podlijeme menším množstvím horké vody a 20 min dusíme.Pak doplníme kečupem na zahoustlou…
Mleté maso pod bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovou kaši udělejte dle běžného postupu, jak jste zvyklí (+-4 porce), jen dejte méně mléka, kaše by měla být hodně hustá. Mleté maso osmahneme na oleji, osolíme,…
Koupel hraběnky Báthory
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky očistíme, abychom je mohli plnit. Nadrobno pokrájíme cibulku a v míse smícháme s mletým masem a vejcem. Přidáme , dobře propranou rýží zhruba 1 - 2 sáčky. Rýži…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Gyóza knedlíčky
Přidáno před 15 hodinami
Jogurtový chlebíček
Přidáno před 15 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
Přidáno před 16 hodinami
Boží milosti s kysanou smetanou a šlehačkou
Přidáno před 18 hodinami
Letní rajčatový salátek
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
