Kotlety v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience se v misce smíchají dohromady, do této směsi se naloží naklepané a posolené kotlety nebo kuřecí řízky a nechají se v chladu uležet.Smažíme na…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Všechny ingredience se v misce smíchají dohromady, do této směsi se naloží naklepané a posolené kotlety nebo kuřecí řízky a nechají se v chladu uležet.Smažíme na…
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme ho. V pánvi necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibulku, maso zprudka opečeme z obou stran.Přisypeme mletou…
Korpus: Troubu si předehřejeme na 180°C. Připravíme si formu (tento recept je na velikost 26 cm) a dno vyložíme pečícím papírem. Formu vymažeme a vysypeme moukou. Na…
Mouku prosijeme, tuk nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme pivo a sůl a zpracujeme v bochánek. Ten necháme opočinout 20 minut pod nahřátým kastrůlkem.Bochánek…
Umícháme omládek a necháme ho hodinu kynout. K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto a zakryté utěrkou ho v míse necháme ais 60-80 minut kynout.…
Umícháme omládek a necháme ho hodinu kynout. K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto a zakryté utěrkou ho v míse necháme ais 60-80 minut kynout.…
Smícháme ve větší míse ingredience na marinádu, důkladně promícháme.Stehna vidličkou jemně propícháme, dáme do marinády, pořádně promícháme a necháme v chladu alespoň…
Rybí maso má urputné odpůrce i nadšené vyznavače. Leckterého z odmítajících může tato úprava přesvědčit, že rybí maso je kromě zdroje zdravotních benefitů i velmi chutné…
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, posypeme kořením na kuře (bez soli), zázvorem, přelijeme 1 dl oleje a zalijeme černým pivem. Necháme marinovat, já měl 24 hodin.Na…
Troubu předehřejeme na 180C a celý česnek zabalíme do alobalu. Maso osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. Celer nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme na…
Líčka odblaňte a nakrájejte na větší kousky. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte nahrubo. V hrnci rozehřejte asi tři lžíce přepuštěného másla a cibuli, společně s…
Maso nakrájíme na větší kostky (~4cm), dáme do misky a promísíme se škrobem - maso pak nepustí šťávu a bude krásně křehké, jinak je jak smrkové špalíky! :-). Špek…
Cibuli nakrájíme na drobno, česnek namačkáme a tvarůžky nastrouháme. Všechno dáme do mísy k mletému masu (měla jsem mix hovězí a vepřové + drůbeží), přidáme vejce, pivo,…
Ledvinky propláchneme a hlavně vyřízneme všechny kanálky, aby zůstaly jen čisté kousky. Ty nakrájíme na nudličky a pořádně propláchneme studenou vodou. Uložíme namočené…
Slaninu nakrájíme na proužky, maso prošpikujeme a osolíme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso zprudka opečeme. Vyndáme ho a udržujeme v teple. Celer…
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Opatrně je nařízneme a do vzniklé kapsy dáme sýr pokrájený na kostičky. Spíchneme párátky a maso osolíme a opepříme. Na pánvi…
Vše zaděláme, buď ručně v míse, nebo v domácí pekárně a necháme vykynout. Následně tvoříme libovolné tvary.Znovu necháme na plechu kynout asi 20 minut, pak potřeme…
Plátky masa naklepeme, lehce osolíme a opepříme. Poklademe na ně vždy po dvou plátcích anglické slaniny, přidáme suš. švestky ( asi 5ks na porci ) a zabalíme do závitků…
Z vinné klubásy stočte dvacet středně velkých šneků a sepněte je párátkem.Pak je z obou stran krátce osmahněte na lžíci slunečnicového oleje a dejte na dno pekáčku. Do…
Rohlík nakrájíme a namočíme do 250 ml piva. Olomoucké tvarůžky nahrubo nastrouháme. Papriky omyjeme, očistíme a tři papriky pokrájíme na malé kostičky.Rohlík vymačkáme,…
Vinnou klobásu naporcujeme, stočíme do tří šneků, sepneme špejlí a z obou stran krátce osmažíme na oleji.Šneky vyskládáme do pekáče. Na pánvi osmahneme slaninu…
Koleno vykostíme a rozdělíme na tři části. Pivo, pepř, Vegemite, šalotky, petrželku a olej rozmixujeme, marinádou zalijeme vykostěné koleno a uložíme na 24 hodin do…
Kachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva. Poté je dáme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme dvě hodiny.Mezitím připravíme…
Pokud patříte k milovníkům receptů s mrkví, bude pro vás tento pokrm to pravé. Mrkev dodá kuřecímu masu nasládlou chuť a černé pivo zase lehkou vůni. Nejvíce nám tento…
Přidáno před 3 hodinami
Přidáno před 15 hodinami
Přidáno před 21 hodinami
Přidáno před 22 hodinami
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Jak na fantastický pečený česnek, který vylepší chuť pomazánky i bramborové kaše? Takhle snadno se dělá
Vyznejte se v druzích šunek: Jak se liší jamón, prosciutto a pršut? A proč pražská šunka nemusí být z Prahy?
Pečivo levnější nebude. Podívejte se, jak za uplynulý půlrok vzrostly ceny