Den bavorských bílých klobás
Národní den
Typická bavorská specialita - bílá klobása, vyrobená nejčastěji z kombinace vepřového a telecího masa, slaví svůj den právě 22. února. Že jste ji ještě neochutnali? Můžete to napravit právě dnes, chuť bílé bavorské klobásy opravdu stojí za to.
Pokud rádi cestujete, jistě víte, že se žádná návštěva Německa neobejde bez pravé bavorské klobásy k snídani nebo svačině. V bavorské restauraci bychom si ji totiž měli objednávat jedině během dopoledne. Bílé klobásy dostaneme nejčastěji v porcelánové nádobě s horkou vodou, díky které zůstanou po celou dobu snídaně krásně horké. Tuto dobrotu můžeme zakousnout preclíkem sypaným hrubozrnnou solí a zapít sklenicí skvěle vychlazeného piva. Skvělá je k nim také nasládlá bavorská hrubozrnná hořčice. Jen opravdoví fajnšmekři vědí, že střívko, do kterého se klobásky plní, se nejí, a mělo by tedy po dojedení celého pokrmu zůstat ležet na talíři.
Mohlo by vás zajímat
Oblíbené grilovací klobásy
Známou obdobou bílých bavorských klobás jsou grilovací, které jsou klasickým bílým velmi podobné, ale hodí se spíše k zapékání nebo grilování. Můžeme je připravit zapečené s bramborami a česnekem, nebo smažené v trojobalu a podávané s hebkou bramborovou kaší. Jako chuťovka k vínu či pivu jsou skvělé zapečené v listovém těstě. Tak neváhejte, a zkuste si jednu z těchto dobrot připravit doma!
Související články
Související recepty
Kdo by neměl promeškat Den bavorských bílých klobás?
Dejte jim vědět
V následujících letech tento den připadá na
Následující významné dny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Přečtěte si Zobrazit více
Ceny občerstvení na MS v hokeji v Praze: Pivo za 110 Kč, hranolky za 80 Kč a 70 Kč „vysolíte“ za vodu v „petce“
Německá bílá klobása vznikla díky kocovině! Jak tuhle delikatesu uvařit?
Chcete vonět jako smažené kuře? KFC představuje svůj parfém, který má nabudit chuť na jejich výrobky