Recepty na muffiny - čokoládové, banánové a další
Muffiny a cupcakes jsou stále oblíbenější. Kvůli podobnému vzhledu bývají často zaměňovány, rozdíly jsou však patrné již na první pohled. Muffiny se vyznačují především typickou čepičkou, která vybíhá nad košíček, těsto je hutnější a nejsou zdobené krémem. Příprava je jednoduchá a rychlá - smícháme v misce zvlášť sypké suroviny jako je mouka, cukr, kypřidlo, v druhé misce tekuté suroviny jako vejce, mléko a olej. Když máme připraveno, spojíme vše dohromady a vytvoříme základ pro těsto, které se může dále ochutit dle fantazie a chuti, například ořechy, ovocem, čokoládou. Dají se skvěle převážet, můžete je klidně přibalit dětem ke svačině nebo na výlet.
Cupcakes nemají typickou čepičku, při pečení tolik nevyběhnou, těsto je jemné a nadýchané. Připravují se postupným šleháním másla s cukrem, vejci, moukou a dalšími surovinami, které lze libovolně variovat. Jak název sám napovídá, jde opravdu o zmenšeninu dortu, proto jsou vždy bohatě zdobené. Nejčastěji se podávají při slavnostních příležitostech jako jsou narozeninové oslavy nebo svatby. Košíčky zdobené krémem, marcipánem, polevou nebo toppingem zaručí, že každý kousek představuje osobitý originál, který může posloužit i jako malý dárek.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí kostky na červeném víně a řapíkovém celeru
Přidáno před 1 hodinou
Slunečnicový chléb s kefírem
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kostky se zeleninou a houbami
Přidáno před 6 hodinami
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 8 hodinami
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno 6. 5. 2024 13:01
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno 6. 5. 2024 12:15
Přečtěte si Zobrazit více
Prázdninová specialita: Řecká rýžová polévka voní po citronu a kuřecím mase. Základem je obyčejný kuřecí vývar
Falešná dršťková z kotrče: Příprava je jednoduchá, chuť fantastická a náklady téměř nulové
Sendviče s okurkou milovala královna Alžběta II. Podle originálního receptu musí nejdřív okurka pustit vodu, pak se ochutí mátou