jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  38 000  receptů

Moučníky - Smažené



Řadit podle:      A - Z     Z - A                 Zobrazit: seznam | fotografie | podrobně

Americké lívance se skořicovým sirupem

Ingredience: 150 g hladké mouky 2 lžičky prášku do pečiva špetka soli 1 lžíce krupicového cukru 1 vejce 200 ml mléka máslo skořicový sirup: 90 ml vody, 125 g cukru, lžička skořice

Postup: Nejprve si připravíte sirup. Do kastrolku dejte všechny ingredience na sirup, přiveďte k varu a 10 minut vařte (ne déle !!! byl by moc hustý). V míse promíchejte mouku s práškem do pečiva, cukrem a solí. Přidejte...

 

Ananas smažený v pivním těstíčku

Ingredience: 250 ml světlého piva - ležáku 2 vejce, špetka soli 2 menší,nebo jeden velký ananas 8 lžic zakysané smetany olej na smažení skořicový cukr na posypání máta nebo meduňka 180g hladké mouky

Postup: Pivo vyšleháme s vejci moukou a solí do hladkého těstíčka a necháme 20min. odstát.Zakysanou smetanu smícháme se sekanou mátou.Ananas nakrájíme a obalujeme v těstíčku.Smažíme dozlatova v rozpáleném...

 

Atajef - plnene arabske livanecky

Ingredience: testo: 3 hrnky hladke mouky 1,5 hrnku mleka 2 hrnky vody 2 lzice cukru 1 lzice suseneho drozdi 1 prasek do peciva orechova napln: 1 hrnek hrube pomletych vlasskych orechu 1 lzice cukru 1/2 lzicky skorice tvarohova napln: 250 g tvarohu (kostka) 1 zloutek 1 vanilkovy cukr 1 lzice cukru trochu mleka cukrovy nebo javorovy sirup na politi

Postup: Vsechny suroviny na testo...

 

Babiččiny domácí koblížky

Ingredience: 4 žloutky,50 g másla, 70 g cukru moučka, trocha citronové kůry, 30g vykynutých kvasnic, 1/2 lžičky soli, 560g polohrubé mouky, sklenička rumu, mléko. Mouka na vál. Na naplnění- rybízová nebo merunková marmeláda. Na smažení- sádlo a nebo slunečnicový olej. Cukr na posypání.

Postup: V míse utřeme máslo se 4 žloutky, cukrem a citr. kůrou. Pak přidáme vykynuté kvasnice, sůl, mouku, rum a...

 

Babiččiny domácí koblížky

Ingredience: 1 kg hladké mouky 3 hrsti cukru 2 lžičky soli 15 dkg hery 1 droždí 1/2 l vlažného mléka 2 vejce marmeláda na plnění

Postup: Mouku, sůl a cukr promícháme, přidáme kvásek (1/4 l vlažného mléka a droždí) a zase rozmícháme. Dále přidáme vejce s vlažným omastkem a zase promícháme. Podle konzistence těsta přidáváme podle potřeby zbytek mléka. Hotové těsto necháme kynout. 2x těsto...

 

Babičiny vdolky

Ingredience: 500g polohrubé mouky, vanilkový cukr, 6 lžic klasického cukru, špetka soli, droždí, 2 vejce, vlažné mléko přibližně 2 dcl a 3 malé, uvařené brambory.

Postup: Do mísy si dáme 500g polohrubé mouky, 6 kávových lžic cukru a vanilkový cukr a špetka sole promícháme. Vytvoříme důlek a dáme droždí, zalijeme vlažným mlékem a přidáme špetku cukru, aby kvásek rychleji kynul. Kvásek necháme nakynout asi...

 

Banánové kousky v kokosovém těstíčku

Ingredience: 2 banány, 1 vejce, 50ml mléka, 3 lžičky cukru, 2 lžíce hladké mouky, 1 lžíce kokosu, špetka soli

Postup: Z vejce, mléka, cukru, kokosu a soli si vyšleháme hladké těsto. Banány nakrájíme na kolečka. Namáčíme do těstíčka a smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova. Hotové pocukrujeme.

 

Banánové šišky

Ingredience: 2 zralé banány, 2 vejce, 4 lžíce cukru moučky, 8 lžic polohrubé mouky, 1 citron (šťáva z něj), 1 lžička prášku do pečiva, špetka soli, olej, 300 g kompotovaných meruněk, 1 lžička vanilkového cukru, 2 lžičky citronové šťávy

Postup: Rozmixované banány ušlehejte s vejci na hladkou hmotu a pak do ní vmíchejte mouku s práškem do pečiva a moučkový cukr. Přidejte šťávu z jednoho...

 

Boží milosti - další IV.

Ingredience: 300 g hladká mouka 3 žloutky oriešok mäkkého masla 3-4 PL biele víno štipka soli kyslá smotana olej na smaženie práškový cukr na obaľovanie

Postup: Z uvedených surovín spracujeme cesto, smotany pridávame toľko, aby sme dostali cesto konzistencie asi ako rezancové. Necháme v sáčku, mikroténe odpočinúť v chladničke. Vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm, pokrájame na štvorce, najlepšie radielkom, v...

 

Boží milosti II.

Ingredience: 250 ml zakysaná smetana 350 g hladka mouka 1 prasek do peciva 1 vejce vanilkovy cukr citronova kůra olej praskovy cukr

Postup: Do kyslej smotany pridame muku, prasek do peciva, vajicko, vanilkovy cukor, citronovu koru a vymiesame cesto. Hotove cesto vyvalkame na cca 5mm. Poharom vykrajujeme kolecka, do ktorych urobime v strede dva zarezy. Vyprazame na oleji do hneda a hned z panvice...

 

Boží milosti--V.

Ingredience: Šlehačka, asi 40 dkg pol mouky, 2 žloutky, pol.prášku do pečiva, cukr moučka na obalení

Postup: Mouku, pášek do pečiva, žloutky a šlehačku zaděláme jako nudlové těsto. Vyválíme a smažíme z obou stran. Ještě horké obalujeme v cukru.

 

Božské koblížky se skořicí

Ingredience: 1 tvaroh ve vaničce 4 vejce 20 dkg hladké mouky 8 lžic rumu 1 prášek do pečiva 5 cukrů vanilka na obalení skořice na obalení cukr moučka na obalení

Postup: Našlehat bílky. Vedle našlehat žloutky, přidat tvaroh, rum a mouku s práškem do pečiva. Pak jemně přimíchat bílky. Lžící nabírat malé kousky a pomalu smažit na oleji po obou stranách do zlatova. Ještě horké obalit ve směs cukrů a...

 

Bublinkové palačinky

Ingredience: 4 lžíce sušeného aktivního droždí 250g hladké mouky 250g velmi jemné semoliny (krupice) 1/2 lžičky soli 2 vejce 125 ml vlažného mléka olej neslané máslo k servírování med k servírování

Postup: Rozpusťte droždí ve 125 ml vlažné vody, poté přimýchejte 3 lžičky mouky. Přikryjte utěrkou a nechtě na teplém místě vzkypyt. Přesyjte zbylou mouku, semolinu a sůl do mísy a uprostřed udělejte...

 

Bystřické fašaňkové koblihy

Ingredience: 500 g hladké mouky 100 g krupicového cukru 100 g změklého másla 250 ml mléka 42 g droždí 4 žloutky sůl, panák Rumu, olej na smažení

Postup: Do osolené mouky udělám důlek, vsypu lžičku cukru z celkového množství, rozdrobím droždí a zaleju vlažným mlékem. Žloutky ušlehám se zbytkem cukru a změklým máslem a panákem Rumu a po vykynutí kvásku vleju do mísy ke kvásku a mouce. Vypracuju...

 

Celozrnné placičky s banánem

Ingredience: 2 vejce 1 vanilkový cukr 100g celozrnné polohrubé mouky mléko kypřící prášek banán olivový olej

Postup: Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Žloutky utřeme s vanilkovým cukrem do pěny a z bílků ušleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vsypeme mouku smíchanou s troškou kypřicího prášku a případně zředíme troškou mléka. Vmícháme nahrubo rozmixovaný banán a...

 

Cukrářské koblihy

Ingredience: 300 g hladké mouky 200 g hrubé mouky 40 g cukru 3 žloutky 1 balíček droždí 80 g tuku ¼ l mléka 1 lžíce rumu vanilka, sůl

Postup: Do mísy dáme droždí, lžíci cukru, 100 g mouky a 1/8 l vlažného mléka – uděláme kvásek, který necháme zkynout. Žloutky, zbylé mléko a cukr šleháme v parní lázni, až hmota zhoustne a je vlažná. Pak přidáme vykynutý kvásek, špetku soli, rum a vlažný rozpuštěný...

 

Domácí koblihy

Ingredience: 400 g hrubé mouky 100 g hladké mouky 250 ml vlažného mléka 80 g moučkového cukru 60 g másla 35 g droždí 3 lžíce rumu 3 žloutky sůl marmeláda tuk

Postup: Nejprve rozmícháme droždí, dvě lžíce mouky a lžíci cukru v části mléka. Necháme vzejít kvásek. Změklé máslo smícháme se zbytkem cukru. Pomalu přidáváme další přísady - žloutky, mouku, rum, špetku soli, kvásek a zbytek...

 

Domácí koblížky a smaženky

Ingredience: 600 g mouka, 1 drozdi, 1,5 az 2 hrnky mleka ,3-4 PL cukru, 1 vajicko, moucku, skorici, 2-3PL rumu, trochu oleje.

Postup: Do misy dame teple mleko trosku cukru a drozdi, nechame vzejit kvasek, az je hotovy, dame mouku, vajicko, cukr, olej a rum nebo rumovou trest, poradne zadelame a dame kynout na teple misto. Az je testo krasne vykynute, dame na val a muzem delat koblizky a smazenky. Smazime v...

 

Domácí koblížky, výborné

Ingredience: 50dkg (500g) - hladké mouky, 12,5 dkg (125g) brambor, 6dkg (60g) rozpuštěného másla, 2 žloutky, 250 ml mléka, sůl (půl kávové lžičky), rum dle chuti, 6dkg (60g) krystalového cukru, 1 droždí ( 42 g )

Postup: Jako první si uvaříme brambory ve slupce, případě jeden větší brambor o výše uvedené hmotnosti a necháme vychladnout. Uděláme kvásek - rozdrobíme si do hrníčku droždí a nasypeme cukr....

 

Donuts

Ingredience: 3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mléka 2 žloutky 2 lžíce cukru krupice 2 lžíce rozpuštěného tuku 1 kostka droždí 1 lžíce rumu špetka soli olej na smažení Na ozdobení: 2 tmavé čokoládové polevy 1 bílá čokoládová poleva zdobící kuličky na posyp lžíce kokosu na posyp

Postup: Do teplého mléka přidáme lžíci cukru a rozdrobíme do něho droždí. Necháme 10 minut stát, než vzejde kvásek....

 

1 2 3 4 5 6 ->


Moučníky - Smažené - nejlepší recepty

Vdolky naší holky Donuts Tvarohové kobližky Atajef - plnene arabske  livanecky

Vdolky naší holky

Donuts

Tvarohové kobližky

Atajef - plnene arabske ...

Zakysané lívanečky Nejlepší koblihy jaké znám Větry matky představené Smažené vdolky

Zakysané lívanečky

Nejlepší koblihy jaké znám

Větry matky představené

Smažené vdolky


Náhodný recept


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.




Copyright © 2008 - 2015 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partneři: Dobré Recepty | Videorecepty | Máminy recepty               Obecné podmínky | Pexeso | RSS | Kontakty | Jsme na Google+
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz